中國啤酒的變局與危機
啤酒産業擴産與市場疲軟的矛盾
擴産潮來襲
近期，中國啤酒行業迎來了一波大規模的産能擴張。9月15日，珠江啤酒全資子公司中山珠啤啟動了産能擴建升級項目，計劃增加30萬噸釀造産能。此前，公司在梅州的産能升級項目已于8月動工，新增了一條4萬瓶/小時的瓶裝純生啤酒生産線。這并非個例，擴産已成為今年啤酒企業的普遍現象。
8月28日，嘉士伯佛山三水生産基地正式投産，總投資近30億元，年産能達50萬千升。5月，燕京啤酒在江蘇南通如東投資36億元建設生産基地，這也是近年來燕京啤酒的最大項目之一。3月，青島啤酒在崂山青啤五廠啟動了百萬千升高端啤酒生産基地項目，總投資50億元。此外，青島啤酒二廠100萬千升純生啤酒生産基地項目已于去年10月開工，預計2024年底建成，将成為全球最大的純生啤酒生産基地。
華潤啤酒也在安徽蚌埠和濟南章丘規劃了兩個100萬千升的項目，其中章丘一期工程已于今年7月投産。粗略計算，今年以來整個啤酒産業已新增了大幾百萬千升的産能。
市場表現乏力
然而，擴産的同時，啤酒市場的表現卻顯得疲軟。2024年上半年，百威亞太啤酒總銷量為465.73萬千升，同比下滑6.2%，其中中國區銷量下滑8.5%。華潤啤酒上半年啤酒銷量為634.8萬千升，同比下降4.3%；青島啤酒銷量為463萬千升，同比下滑7.82%。
從财務數據來看，百威亞太上半年營收33.99億美元，同比下滑7.28%；華潤啤酒營業收入237.44億元，同比下降0.53%；青島啤酒營業收入200.7億元，同比下降7.06%。盡管重慶啤酒、燕京啤酒和珠江啤酒實現了微弱的增長，但增速僅為個位數。
供需失衡的風險
擴産與市場疲軟之間的矛盾，使得整個啤酒産業面臨着巨大的挑戰。如果不能及時調整策略，行業可能會陷入停滞甚至蕭條。啤酒企業需要在擴大産能的同時，更加關注市場需求的變化，優化産品結構，提升品牌影響力，以應對當前的市場困境。
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