走啊，吃火鍋去！

不管幾點，隻要你想，就可以有。

美滋鍋 in the Pot在Star Vista開業了！

還營業到淩晨三點！

住在西部的小夥伴們，

媽媽再也不耽心你晚上沒東西吃了。

以膠原蛋白湯底為賣點的

美滋鍋 in the pot,

六月在Star Vista開了分店，

滿足西部小夥伴們對火鍋的剛需。

美滋鍋每間店的主題色都不同，粉色，桃色，金粉色，而這間的主打色，是紅、藍和金，妥妥的奢華風。

這一間店，不僅僅奢華，還推出了别家都沒有的湯底-鮮蝦湯底。

熟悉樂天餐飲的夥伴都知道去年新開的樂蝦拉面家Le , 一碗豬骨鮮蝦上湯圈粉無數，這個鮮蝦火鍋湯底，就是本湯了！

新鮮大蝦180度熬煮45分鐘後手磨粉碎，跟豬大骨文火熬八小時才出來的湯，簡直鮮濃到沒朋友！

現在，同樣配方的上湯稍作調整，加進了新的火鍋湯底選項中，愛吃蝦面的你，有口福了！

每次美滋鍋的湯底，我都不會放過膠原蛋白湯，這次也不例外，二合一的鍋底，另外一款當然是鮮蝦湯。(雙味湯底每種S$15，四味湯底每種S$9。）

一個好的火鍋，除了湯底，醬料也很重要，但是！

雖然這裡的醬料選擇豐富，同來的每個夥伴卻都達成一個共識- 這個鮮蝦湯底，根本不！用！醬！料！

吃火鍋的主料，當然少不了魚、肉、蝦、豆腐。美滋鍋的魚肉，選用上好新鮮的紅斑魚，肉質緊實，吃起來彈性十足。

這裡的魚籽蝦滑，是點單率超高的一道。

新鮮蝦打成泥，跟魚籽混合在一起，蝦肉鮮甜肉質彈性滿滿，配上一顆顆入口脆鹹的魚籽，口感超棒哦！

S$18.8，分量足夠4-6個人。

無骨豬肉丸，牛肉丸，每一個都Q彈多汁，奶酪雞肉丸子吃的時候要小心，真的爆漿哦！

美國特選黑豚肉、

深海紅腳蝦、

阿拉斯加蟹柳，

每一道食材都新鮮的吃出甜味，

最貼心的是

這裡的大蝦都有人幫你剝好了殼再端上來，

誰心裡還不是個受寵小公主呢？

我最愛的炸響鈴！三秒鐘口訣一定記得！放進去三秒就拿出來，沾滿了湯汁，外面稍軟内裡還脆生生的，大愛！

愛吃韭菜餡餃子的你，一定别錯過這餃子拼盤。

豬肉韭菜餡的餃子，後悔吃到最後才想起來，否則剛坐下來一定煮一大盤，吃了這個就結賬走人，太鮮了！

美滋鍋特制的豆腐型魚，可是店裡的特色，S$2.2一條魚 吃起來，有點像百葉豆腐的口感。

“

福利時間：

一、為了慶祝新店開業，Star Vista店推出獨家鮮蝦湯底，隻到7月底，别的分店都木有！

二、7月6号和7号兩天，花旗銀行信用卡和渣打銀行信用卡用戶，以及樂天會員，享受免費的任意兩種鴛鴦鍋底（包括鮮蝦湯底），價值S$30塊。

陸續的福利還有

這裡以後可以是定點深夜食堂了，10:30以後全部八折！

閨蜜聚會，還有這種大包間，地方不夠，中間的隔斷可以拆開哦。

吃火鍋聚會又有了新去處，炫吧！

地址： The Star Vista 02-24, 波那維斯塔地鐵站出來就是

Tel: 6262 1692

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美食顔料人

新加坡萬事通首席美食撰稿人

吃美食寫美文走美景

資深吃貨，常年奔波于亞太區，愛吃愛拍愛寫。每到一地，必定鑽尋當地美食特色一嘗而後快。言語诙諧，輕諷幽默，居于新加坡，博采當地傳統美食和各地特色美食精華，用照片和美食跟你一同體驗亞太美食之都。一起來吧！