聽DJ長大的鴕鳥“馱”起緻富夢
“蒼茫的天涯是我的愛,綿綿的青山腳下花正開……”9月3日,記者走進甯明縣亭亮鎮院景村養殖戶陳錫斌的鴕鳥養殖場時,一曲DJ版的《最炫民族風》在養殖場中萦繞,在舞曲營造的音樂氛圍下,養殖場變得相當“熱鬧”,而圈舍内的鴕鳥們卻顯得“非常淡定”,時而休閑踱步、時而低頭覓食。
正在聽舞曲的鴕鳥。梁文君攝
“這音樂是放給鴕鳥們聽的。”看到記者充滿疑惑,陳錫斌笑着解釋道。原來,因養殖場位于村口位置,往來車輛較多,而鴕鳥生性較為膽小,容易受驚吓,陳錫斌便通過播放DJ舞曲的方式,讓鴕鳥們從小就能适應嘈雜的環境,順利成長。
2020年,在廣東務工的陳錫斌,在一次偶然的機會品嘗到用鴕鳥肉制成的菜肴後,覺得非常美味,于是萌生了養殖鴕鳥的想法。經過查閱鴕鳥養殖相關資料、到相關養殖場考察後,他便于當年搭起了圈舍,養起了鴕鳥。
“起初,就養了幾隻,當養着玩的。沒想到現在卻成為了一份事業。”陳錫斌說。
工人給鴕鳥添加食料。黃小然攝
圈舍裡,看到工人拿着食料桶進來後,鴕鳥們便邁開大長腿,迅速朝食槽奔來,不一會兒就把槽内的食料一搶而空。
“鴕鳥飼養簡便,而且食量也不算大。”陳錫斌介紹,将象草、玉米、甘蔗葉等打成粉,做成鴕鳥食料,供鴕鳥食用,省時又省心。
從初步嘗試到規模化養殖,近年來,陳錫斌通過自學、參加各類養殖技術培訓等不斷充實養殖鴕鳥的專業知識。如今,他已從鴕鳥養殖“門外漢”成長為養殖技術能手。目前,他的鴕鳥養殖基地占地8畝,養殖的品種為非洲鴕鳥和澳洲鴕鳥,其中非洲鴕鳥可長至300多斤、澳洲鴕鳥可長至100多斤,平均一隻鴕鳥能有1000—2000元的利潤。
非洲鴕鳥。黃小然攝
在陳錫斌看來,鴕鳥全身都是寶,如鴕鳥肉、鴕鳥蛋、鴕鳥毛等均可轉變為可觀的經濟效益。在養殖規模擴大的同時,他通過對接商家、餐飲店等積極拓展銷售市場,并與鴕鳥産品售賣店建立了長期合作關系,實現了優質鴕鳥肉、鴕鳥幼苗、鴕鳥蛋等多元化産品的銷售。
同時,他還發揮典型示範作用,通過“養殖基地+農戶”的模式,向村民提供鴕鳥幼苗和養殖技術指導,并收購成年鴕鳥,為養殖戶解決銷路問題,以特色養殖促進産業興旺,帶動村民緻富。去年以來,陳錫斌已向南甯、雲南等地銷售鴕鳥幼苗2000餘隻,并帶動周邊8戶村民養殖鴕鳥。
在村裡養牛養羊,不足為奇,而養鴕鳥還是一件新鮮事。陳錫斌說,接下來,他将繼續擴大鴕鳥養殖規模,積極動員周邊更多村民參與到鴕鳥養殖産業中來,實現共同增收緻富。
近年來,亭亮鎮以建設農業産業強鎮為目标,搶抓鄉村振興戰略機遇,立足實際調優農業産業結構,積極鼓勵在外闖蕩的鄉賢能人返鄉創業,着力推進特色養殖産業規模化、科學化發展,使特色産業成為全鎮經濟社會高質量發展的重要支撐。
“我們将持續利用當地産業基礎和資源優勢,鼓勵群衆發展特色養殖,延伸産業鍊條,推動特色養殖産業向專業化、标準化、規模化發展,為鄉村産業發展開辟一條增收緻富新路徑。”甯明縣亭亮鎮鄉村産業發展中心主任葉輝彬說。
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崇左市融媒體中心記者 |梁文君、黃小然
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