臘月二十招财節,提醒:1要供,2要穿,3要忌,4要吃,為家人祈福
老話說:“臘月二十年味濃,天天都要忙不停”。進了臘月就是年,臘月裡幾乎每天都是節日,尤其現在離過年隻有十天,年味更加濃郁起來,街頭巷尾都挂上了大紅燈籠和彩燈,各大年貨市場也變得熱鬧起來,人們都開始置辦過年所需的物品。
在民間傳統習俗中,農曆十二月,是招财節,也被稱為“旺财節”或者“旺運節”,顧名思義,這一天是招财進寶,财源廣進的好日子,臨近年關,肯定會有很多的習俗和禁忌,臘月二十招财節,牢記”1要供,2要穿,3要忌,4要吃”,龍年财運滾滾鴻運來!
1要供
傳說,古時候人們财運供奉最多的并不是财神,而是供奉的媽祖,所以财神比較生氣,慢慢的開始剝奪老百姓的财運,導緻百姓日子過的越來越困難,有一天,财神化身成老人來到了人間,向碰到的每一個人說,隻要臘月二十這天,供奉财神,擺上水果,誠心祭拜,就會心想事成,财運亨通。
慢慢的這個日子就流傳了下來,被稱為“招财節”,這一天人們都要祭拜财神,擺上蘋果,火龍果,西瓜等紅紅火火寓意發财的水果,來供奉财神,其實這也是人們為了接下來的一年時來運轉,賺錢不斷的美好願望。
2要穿
臘月二十這一天是招财節,這一天需要洗澡洗衣服,現在是年末交新的時間,應該以新面貌迎接新年,這一天洗完澡,父母都會給孩子穿上紅色的衣服和佩戴金銀首飾,不僅為孩子祈福,讨到好的彩頭,還有福氣滿滿,招财進寶,财源廣進的寓意,無不寄托了對新的一年的美好希望和期盼。
3要忌
老話說,“臘月不借錢,借錢窮一年”,尤其這一天是招财日,是向财神祈求自己的财運,這個時候是财進聚财的日子,所以要忌借錢,借錢就相當于把自己的财運散開,俗稱散财,把自己求來的财運都轉移出去了,并且過年要囤年貨,買新衣,拜訪父母朋友,都是不小的開銷,借錢難免會引起夫妻的口舌之争,所以這一天建議不要借錢。
4要吃
餃子可謂是中國最重要的傳統美食,不僅因為口味多樣豐富,還因為餃子的外形似元寶,煮熟之後更是圓滾滾的,寓意招财進寶,财源滾滾,所以我們喜歡過節日的時候來上一盤餃子,有着團圓美滿的好寓意。
【芹菜豬肉餃子】
1、準備一塊有肥有瘦的豬肉,給它剁成肉末,純手工剁的肉餡吃起來更香更有嚼勁。
2、準備一把香菜,一把香蔥,切成小丁,一塊生姜,切成絲,一顆大蔥,切成片,切好之後放入碗中,再加入一把花椒,倒入溫水,擠出裡面的蔥姜汁,讓蔥姜和花椒的味道融入水中,蔥姜大料水就做好了。
3、肉餡中加入生抽,老抽上色,少量的料酒去腥,一勺雞精,一勺胡椒粉,一勺白糖,再分次倒入蔥姜大料水,然直到将肉餡攪拌至粘稠,再打入一個雞蛋,攪拌均勻就可以了。
4、準備一把細芹菜,将芹菜攪成小碎丁,加入肉餡中,香菜粒香蔥粒也加進來,加入一勺食用鹽,适量的小磨香油,用筷子給它攪拌均勻。
5、醒發好的面切成大小一樣的劑子,用擀面杖擀成餃子皮,肉餡放在餃子皮上面,擠壓成餃子。
6、水開後依次下入餃子,餃子一定要滾三滾,中間加兩次水,将餃子煮至全部浮起,個個圓鼓鼓的就可以了。
老話說:“十裡不同俗”,每個地方都有自己的傳統文化,但是歸根結底都是為了新一年可以平安喜樂,财運滾滾,你們哪裡有什麼習俗呢,歡迎大家分享,感謝您的支持。
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