從枝頭甜到舌尖,來黃花村邂逅紫瑩瑩的甜蜜
近日,大嶺鎮黃花村五隊的種植大戶崔曉輝家葡萄采摘園内的“蘭豐香甜園”和“藤稔”等品種葡萄大量成熟,在陽光的照射下,紫瑩瑩的葡萄猶如寶石般晶瑩透亮,十分誘人。工人忙着選品、稱重,迎來豐收上市的好時節。
“咱也沒種過葡萄,雖然不敢輕易嘗試,但是看着這麼多家成功的例子,為了生活我也想闖一把。”望着一排排挂滿果實的葡萄架,崔曉輝目光堅毅地說,“沒有經驗咱就學。”就這樣,他來來回回奔走在外省“蘭豐香甜園”葡萄大戶的種植園裡,學經驗、記筆記、拍視頻,回家後買書自己補充“能量”。在一番努力下,遼甯省保豐果樹研究所的相關老師通過微信群發消息、直播、線下指導等方式,主動為崔曉輝提供免費技術指導。锲而不舍,金石可镂。在自家土地經過深翻後,崔曉輝以每棵13元的價格購買了210棵葡萄苗,人生中的第一個葡萄大棚便“拔地而起”,經過一年的時間檢驗,崔曉輝決定擴大規模。
現在,他的采摘園共有5個葡萄大棚,總面積8畝,畝産上萬斤,純利潤可達13—14萬元左右,一般在中秋節前上市,收獲期持續1個月。從單一的玉米種植再到這5棚葡萄,崔曉輝鼻子一酸,談起這些年的不容易。“女兒在小時候得了一場急病,為了治病欠下了不少外債。看着自家的玉米地‘穩穩當當’的收入,不知道啥時候能還完欠債。”
為了過好日子、謀新出路,崔曉輝沒少去山東、遼甯、沈陽、哈爾濱等地學習新奇特農作物的種植技術。2019年,“蘭豐香甜園”葡萄的出現讓崔曉輝抓住了“救命稻草”。
當天,采摘園就有70多箱的預約額。滿心歡喜的崔曉輝遞給記者一顆葡萄,一口下去果肉多汁、質地細膩、十分可口,甜甜蜜蜜的,像極了崔大哥現在過上的“新”日子。崔曉輝說,由于此類葡萄的特性,本身就糖度高且耐病蟲害,再加上采用有機肥無公害,也就保證了甜度。同時,以稭稈生物質為原料,還進一步改良了土壤,根系更發達,葡萄越長越壯。
葡萄年年好,日子月月旺。在崔曉輝的引領帶動下,黃花村現有40戶農戶種植葡萄,且越來越多的農戶選擇種植“蘭豐香甜園”品種。崔曉輝還無償分享種植經驗,與村鄰互幫互助,互相推薦遊客,統一調配合理價格,共同緻富。
小産業帶動大未來。黃花村圍繞鄉村振興,引導農民因地制宜,大力發展特色農業種植,做優做精葡萄産業。同時,積極發展采摘經濟,不僅促進了當地農業的發展,增加農民收入,還推動了鄉村旅遊發展,為鄉村振興注入強大動力。
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