一碗面，一包奶，教你做出的奶香餅，外脆裡嫩，大人小孩都愛吃！
一碗面，一包奶，教你做出的奶香餅，外脆裡嫩，大人小孩都愛吃！哈喽，大家好，很開心跟大家又見面了。今天我接着跟大家聊一聊關于美食的那些事兒。首先非常感謝大家能夠在百忙之中抽出時間來閱讀我的文章，随着現在生活水平的不斷提升，我們對美食的要求也是越來越高了，面粉與酵母混合發酵後，可以制作各式各樣的主食，不僅柔軟可口，而且小麥的香氣和酵母的味道交織在一起，吃起來有一股天然的甜味兒。如果再加上牛奶的濃郁奶香，那就更加誘人了！今天這道年輪小餅，并不複制的步驟加上超高的成功率，造型讨巧外脆内軟，絕對值得新手一試！
今天我就給大家分享一種，在家裡自己就可以制作出來的奶香盤陽餅，不僅顔值高，而且味道吃起來也是奶香十足，特别好吃呢，像平時早餐不知道做什麼好的人都是可以跟我一起學一下，這道美食做法。
我們在做這種美食的時候，首先需要準備好一些小麥面粉和酵母，溫的純牛奶，在準備些植物油和食用鹽，準備好這些東西之後，我們就可以進行下一步的制作了。
精制小麥面粉200克，加入酵母2克，倒入純牛奶，邊倒邊用筷子攪拌。先攪成面絮，再倒入植物油5克。揉成面團，把面團揉光滑。
用保鮮膜蓋住，牛奶要用溫牛奶，溫牛奶能更好的促時酵母的發酵。發酵2個小時。用牛奶做出來的面團更蓬松，香氣濃郁。2個小時以後，用手扒開面團看一下。裡面有很多蜂窩狀，面團這時已經發酵好了。
在案闆上撒上一點面粉，取出面團，在案闆先揉搓排一下氣，再把面團揉光滑。搓成一個比較粗點的面條，用手按壓一下。取一個擀面杖把面坯擀開。
擀成一個薄厚均勻的餅皮。擀薄以後，先刷上一層植物油。用小刷子刷勻，手握成拳撒上一層細鹽。
從一頭慢慢把面皮卷起來，卷好以後。用刀切成3厘米左右的面坯。拿起面坯把最外層的面皮壓在面坯下面。全部壓好以後，擺放好，兩個面坯中間留點空隙。用保鮮膜蓋住再次饧發10分鐘。
10分鐘以後，我們把電餅铛通電加熱，先刷上一層植物油，鍋燒熱以後，取出面坯放上。放的時候兩個面坯之間。一定要留有足夠的空隙，一面煎至金黃以後。
把面餅翻過來煎另一面，這樣來回翻幾次。邊上有煎不到的地方也可以餅立起來，把兩邊也煎一下。5分鐘左右餅就已經熟了。
非常簡單又好吃的一道奶香，早餐就制作完成了，你們學會了嗎？歡迎大家在下方留言，我們可以去讨論分享。可以說今天我為大家分享的這種早餐，特别适合上班族和小朋友吃呢。不僅做法簡單，而且吃起來的營養價值也是特别高。取出來裝在盤中就可以食用。不需要上鍋蒸，這樣煎出來的口感更好，還比較香甜！
我來說兩句