小小的外卖封签如同一把“安全锁”，守护着消费者“舌尖上的安全”。商家要清楚认识到“省封签的同时也省掉了外卖的安全和消费者的信任”，从而增强责任意识和食品安全意识，全面使用封签。外卖封签是为了防止外卖在配送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件，可以保障外卖食品在配送环节的完整性和安全性。...

中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国发表演讲。　　孙宝国在演讲中指出，近几年，我国食品制造在基础研究、前沿技术、重大贡献、关键技术与合成装备研发和支撑创新等方面都有了长足的进步。　　孙宝国认为，我国食品制造不必纠结于现在是2.0还是3.0，因为已经基本具备了一步迈进4.0的天然优势。　　孙宝国表示，现在食品厂最厉害的生产线，随机农产品同时生产都做得到。...

法国食品银行联合会近期发布的最新调查也显示，面对通货膨胀，法国食品银行系统接待的受援群体持续增加，越来越多民众愈加依赖食品银行的援助。法国食品银行联合会呼吁政府扩大针对困难群体的援助。　　法国食品银行系统包括79个支行和5749个附属协会，通过收集和分发食品，确保社会援助中心及相关协会的食品供应。　　不过，包括法国食品银行系统在内的一些食品援助机构都面临物资供应不足的问题。...

原标题：蚊子更青睐O型血的人？那可不见得　　气温骤降，你以为这就能浇灭蚊子的气焰？当心，它们都“转战”室内了。不仅如此，在猫冬之前，它们还会大吃特吃为越冬储备能量。关于“蚊子到底喜欢叮谁”一直是大家热衷于讨论的话题。它们是真的特别偏爱O型血的人吗？其实未必。最新一期的“科学”流言榜就为大家解释了其中的原因。此外，洗海鲜是否就易染致命“食肉菌”、塑料瓶装调料可不可取、“婴儿水”真的那么“香”吗？近期流行的这些健康流言，今天统一说清楚。 　　每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。...

　　当地时间10月7日，联合国粮农组织发布全球9月食品价格指数，该指数已连续6个月回落。9月全球食品价格指数为136.3点，环比下降1.1%，同比仍高出5.5%。　　数据显示，粮农组织植物油价格指数9月下跌6.6%，创2021年2月以来的最低水平，是9月食品价格指数下行的主要原因。　　此外，粮农组织当天在最新一期《谷物供求简报》中，再次下调2022年谷物产量预期至27.68亿吨，同比下降1.7%。...

人民网北京9月28日电 记者从市场监管总局了解到，日前，市场监管总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，旨在落实食品安全法及其实施条例相关规定，督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为。上述负责人还表示，《规定》的出台，将推动企业进一步建立健全食品安全责任制，配齐配强食品安全管理人员，完善食品安全主体责任体系。《规定》自2022年11月1日起施行。...

　　在疫情和“宅经济”等综合因素的影响下，预制菜成为餐饮界的新宠。我公司是从事食品进出口的传统企业，近期也有出口预制菜的计划，因此想了解预制菜的出口需要注意哪些事项？出口食品经海关现场检查和监督抽检符合要求的，由海关出具证书，准予出口；不符合要求的，由海关书面通知出口商或者其代理人。　　建议您提前熟悉国家有关出口食品的法律和海关相关规定，进一步了解出口预制菜管理要求。...

　　路透社当地时间9月24日发表评论分析文章，表示美国的通货膨胀和削减开支措施正在削弱政府的食品援助计划。但是，拜登政府此前曾承诺到2030年在美国消除饥饿。　　根据美国人口普查局的调查，到7月11日，有孩子家庭的食物不足率攀升至16.21%，当时近六分之一的家庭报告偶尔或者经常没有足够的食物，这是自2020年12月以来的最高水平。...

　　由于今年美联储连续激进加息输出通胀，以及全球食品和能源价格飙升，非洲国家通胀压力日益加大。分析人士指出，尽管2021年非洲经济复苏势头强劲，但近期非洲多国加息应对通胀且面临粮食危机，经济增长前景不确定性加大，下行风险突出。非洲开发银行此前发布《2022年非洲经济展望报告》，预计今年非洲地区平均通胀率将达13.5%。非洲第一大经济体尼日利亚今年7月通胀率达19.64%。...

　　近期，在一些电商平台上，肉脯碎、海苔碎、蛋糕边等食品“边角料”成了热销商品，因其宣称口味好且价格便宜，吸引了不少消费者。然而，也有一些消费者反映这些食品“边角料”标签信息不全，安全问题引人关注。因此食品“边角料”绝不能成为监管的“空白点”。...

　　财联社9月17日讯 近日，英国大型化肥生产商CF实业停止了英格兰一家工厂的生产，进一步减少了当地的二氧化碳供应，或对当地食品供应链造成新一轮冲击。　　CF实业是英国最大的二氧化碳供应商，其生产的二氧化碳占据英国42%的市场。英国生猪和禽肉类产量一度大幅削减，软饮料生产也受到限制。　　天然气是大多数氮肥和二氧化碳生产的主要原料。今年9月初，英国第二大二氧化碳供应商Ensus Ltd．也曾临时停产。...

近期，肉脯碎、海苔碎、蛋糕边等食品“边角料”成了电商平台上的热销商品，因其宣称与正装食品口味、品质相同，且价格低廉吸引了一批追求高性价比的消费者。然而，也有一些消费者反映“味道不同”“包装简陋”“标签信息不全”，甚至“吃了拉肚”，这些“边角料”的食品安全问题引人关注。因此食品“边角料”绝不能成为监管的“边角地带”。...

　　本报北京7月9日电   国家统计局9日发布的数据显示，我国疫情防控总体形势向稳趋好，重要民生商品供应充足，6月份全国CPI同比上涨2.5%，居民消费价格运行总体平稳。　　从环比看，CPI由上月下降0.2%转为持平。非食品中，服务消费有所恢复，飞机票和旅游价格分别上涨19.2%和1.2%，宾馆住宿价格由上月下降0.7%转为上涨0.3%。非食品价格上涨2.5%，涨幅比上月扩大0.4个百分点，影响CPI上涨约2.01个百分点。...

　　不知从何时开始，食品通胀已经成为了美国民众日常生活中绕不开的难题。　　而这仅仅只是食品通胀背景下，美国居民生活的一个小小缩影。　　持续在近40年以来高位徘徊的通胀，正在迫使人们改变消费习惯。　　自2021年中旬以来，美国通胀率急剧上升。　　该调查报告指出，消费者购买信心急剧下降。　　食品通胀的“残酷”上升，加剧了美国居民的担忧。...

　　海外网6月19日电综合日本朝日电视台等媒体18日报道，受近期日元贬值影响，日本食品价格出现大幅上涨。由于预算有限，日本各学校也为减少供餐成本绞尽脑汁。　　东京都江北小学的营养师平野由美子表示，虽然食品价格高涨，但学校伙食费并未增加。　　日本福岛县也受到了食品价格高涨的冲击。日本银行总裁黑田东彦承认，日元急速贬值“对经济非常不利”。但受欧美金融市场影响，预计日元贬值可能会进一步加剧。...