哪些食物含有烟酰胺

烟酰胺的食物太多了，以下给大家简单举几种吧，以瘦肉、豆类、鱼类、花生的含量较丰富。乳类、蛋类中虽然含量不高，但它们的色氨酸较多，可转化为烟酸。谷类中的烟酸有80％～90％存于种子皮中，谷加工影响较大，因此日常膳食中注意粗细搭配很重要。

玉米是烟酸话题的重要角色。玉米中的烟酸含量高于小麦粉，但玉米中的烟酸为结合型，不具营养活性，不能被人体吸收利用，而且玉米色氨酸含量低。若在玉米食品中加入少量小苏打或食碱，可将结合型的烟酸水解为游离型的烟酸，从而易被机体利用。

过去人们煮粥时总爱放些碱，好让粥既熟得快，又能黏稠一些。但这样做会破坏谷物中的维生素，同时会加强淀粉的糊化作用，不利于控制血糖，所以很多人放弃了这种做法。

烟酰胺其在皮肤抗老化方面最重要的功效是减轻和预防皮肤在早期衰老过程中产生的肤色黯淡、发黄、菜色。

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烟酰胺对皮肤的贡献远不止这些，也可以修复受损的角质层脂质屏障，提高皮肤抵抗力。还有一些可能被人们忽视的功效，就是烟酰胺的深层锁水功效，所以，含有烟酰胺的护肤品对都有极强的锁水、保湿功效。

烟酰胺(Niacinamide)也叫做烟碱，是烟酸（维生素B3）的衍生物，当烟酸与一个酰胺分子结合时就会产生烟酰胺。烟酰胺是一种水溶性维生素B营养补充剂，外用还可以减少炎症，有治疗糙皮症、皮肤老化、粉刺和红斑痤疮的作用。

包含烟酰胺的食品非常之多，动物性食品、蔬菜、水果、谷物、坚果中大多都含有，但是具体含量有高低之别。

肉类食品中几乎都含有烟酰胺，其中含量高的有：羊肉、牛肉、肝脏、鸡肉、猪肉、兔肉以及各种鱼类。鸡蛋和乳制品中的烟酰胺含量虽然不是太高，但是非常容易被人类吸收，也是不错的来源。

蔬菜：很多蔬菜的烟酰胺含量很丰富，如番茄，胡萝卜，花椰菜，萝卜和土豆等。绿叶蔬菜，甜菜和蒲公英也包含烟酰胺。啤酒酵母和糙米是烟酰胺的谷物食品来源。此外，还可以在花生，松子，葵花籽和芝麻中发现这种维生素。

在自然界中，烟酰胺虽然远比维生素C稳定，但是在高温下也会破坏分解，只要不用太高的温度加热（超过480℃），都不会有什么影响。

烟酰胺使用顺序

烟酰胺原液使用顺序：

在使用之前是一定要清洁面部的，

然后需要做的就是将烟酰胺原液加入一些化妆水，也可以先涂抹一些护肤水，

然后在涂抹烟酰胺原液也是可以的，将其均匀的涂抹在面部，

然后紧致几分钟就可以。