在养鱼过程中，我们要明确鱼塘中毒常见原因有，过量投饵、鱼类排泄物积累、化学农药流入、蓝藻等有害藻类的过度繁殖等。因此，我们需要针对性的地选择合适的药物进行解毒。

1、微生物制剂：微生物制剂可以通过分解有机物、转化有害物质等方式来减轻鱼塘中的毒素。这种药物对鱼塘环境友好，不会造成二次污染。我们日常使用对比发现，EM菌先锋还是不错的选择，富含超高浓缩EM菌种，净水培藻、降解氨氮均可使用，每瓶能用40亩。但是，微生物制剂的使用需要一定的时间才能发挥作用，因此需要提前使用。

2、化学调节：在极端情况下，可以考虑使用化学方法调节pH值，如使用醋酸或盐酸等酸性物质。而养鱼朋友使用最多：水体安先锋，含果酸、有机酸和解毒因子等，快速调节ph值，分解藻毒素，解毒调水。

3、生石灰：生石灰是一种碱性物质，可以中和鱼塘中的酸性物质，提高pH值，从而减轻毒素对鱼类的危害。但是，使用生石灰时要注意适量，过量使用会导致水质变硬，影响鱼类的生长。

4、明矾：明矾可以沉淀鱼塘中的悬浮物，使水质变得清澈。同时，明矾还能吸附一些有害物质，减少毒素对鱼类的危害。但是，明矾使用过多会形成沉淀物，影响鱼塘的通气性。

5、活性炭：活性炭具有很强的吸附能力，可以吸附鱼塘中的有害物质，从而减轻毒素对鱼类的危害。活性炭的使用量要根据鱼塘的具体情况来决定，过多使用会导致水质变黑，影响鱼类的生长。

除了选择合适的解毒药物外，养鱼者还应该注意鱼塘的日常管理，比如定期更换水源、合理投饵、及时清理鱼塘底部的沉积物等。这些措施都有助于减少鱼塘中毒的风险。

总之，鱼塘解毒用什么药最好并没有一个固定的答案。在选择解毒药物时，需要考虑到鱼塘的具体环境、中毒原因以及药物的特性。同时，养鱼者还应该加强鱼塘的日常管理，减少鱼塘中毒的风险。