春节来临之际，年夜饭8道菜，十大硬视频除夕年夜饭必备的10道菜，图片，南方搞笑黄金，东北，四川等。

ezEkhV快乐餐二月除夕推荐食谱第一：砂锅辣鱼煲【寓意】生活美好、家庭富裕！

食材】草鱼、肥肉、小红椒。

一、8道年夜饭必吃的菜

年夜饭必备的七道菜除夕的年夜饭肯定少不了。

我最喜欢酱骨，因为我很喜欢吃肉，酱骨很好吃，味道很浓。

二、年夜饭十大硬菜视频

春节年夜饭必做的10道菜图片也很有讲究。

我是南方人，但我嫁给了北方的丈夫现在公婆和我一起住在南方，过了一年北方的风俗哈哈哈哈，是不是很有意思。

我家春节的硬菜包括：斩肉（大肉圆），头菜（由鱼丸、小肉丸、油炸肉皮做成的杂烩）还有清炒鱼片等。

另外除夕年夜饭必备的10道菜，我会煮十个香菜，我最喜欢的菜（咸菜、胡萝卜、豆芽、有十种百叶窗等）最后是红烧鳊鱼。

我老公家的硬菜有卤蹄子、卤猪耳朵、红烧猪舌是一道凉菜，切成薄片，蘸上花椒和醋，还有牛羊肉萝卜干汤。

必须做的是红烧鲤鱼（北方风俗，镇江不喜欢鲤鱼）意思是鲤鱼跳进龙门，每年都绰绰有余。

这是北方人的习惯。

味道很不错哦。

近年来，我家的父母都在一起过年他们都去我婆婆的新房过年，带着父母从常州金坛过来住了几天，所以上面的硬菜基本都包了。

三、年夜饭必吃的一道菜

年夜饭必不可少的一道菜今天来给大家介绍8道年夜饭上出镜率很高的菜。

冷菜：风味八冷碟。

1、葱油香露鸡、200克2、金陵盐水鸭、200克3、拌水果色拉、200克4、茄汁熏鱼脯、200克5、香菜海蛰头、150克6、开洋青瓜条、200克7、怪味拌口条、150克8、本帮油爆虾、200克热菜：10道。

1、茄汗大明虾、10只大虾，750克、茄汁、糖、醋、油调味料的烹饪方法：先煎后烧。

2、刘海桂花肉朱婧后腿网、250克、鸡蛋调味料的烹饪方法：软炸。

3、炒菊花胗鸭胗600克，去皮取肉、调料烹调方法：滑炒4、虾大黑参为主要成分，一大黑参加水、辅料：菜心（围边）虾的调味烹饪方法等等：煨5、生爆鳝背主料：鳝背、郫县豆瓣酱300克、蒜泥、糖、醋和其他调味料的烹饪方法：脆炸6、贵妃凤翼主料、鸡翅中、10只辅料：西兰花（围边）干红葡萄酒等香料的烹饪方法：炸、蒸、烧7、香酥全鸭主料：全鸭1只、茴香、桂皮、葱、姜、盐、葡萄酒调味料的烹饪方法：蒸、炸8、三丝鱼卷主料：

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