喀什古城掠影
初到新疆喀什的游客,放下行李,第一件事就是钻到古城那些纵横交错的巷子里。
有光影,有色彩,有香气浮动,这是喀什古城街巷的魅力所在。
独特的民族文化深深影响了喀什民居的装饰风格:装饰素材大多来自植物与抽象图案,比如窗框与大门的木雕纹饰多以石榴花、无花果、葡萄为主,廊墙与外墙上常常是各种几何图案的组合。
在这些如蛛网般交叉的街巷中,有一条街最有名――紧依艾提尕尔清真寺的吾斯塘博依老街。这条街据传有千年历史。沿街小商铺林立,有帽子店、乐器店、首饰店、饮食店、理发店、地毯店、服饰店、美妆店……让人眼花缭乱,没有哪位游客能够管得住自己购物的冲动。
若说整条街上生意最红火、游客最多的,自然是百年老茶馆。不爱凑热闹的我,在对街二楼的茶馆找了个座儿,一壶茶,一份干果,听老人们弹着热瓦普,敲着手鼓,茶馆的小哥即兴加入到这支小小的乐队里。虽然听不懂歌词的含义,但曲调是欢乐还是哀伤,总有相通的感受。
如果概括古城的生活,那么可以说上午10点,古城里的街道才刚刚苏醒,作为游客的一天,需要用一袋香酥的羊肉馅烤包子开启。
然后在各条街巷里穿行吧,这里有花帽巴扎、木器巴扎、维药巴扎、铜器巴扎、花盆巴扎、油画巴扎……最喜欢逛的是维药巴扎,人还未到,药香味早已飘来。
下午4点,走得乏了,“老城角落”咖啡店是极好的消磨时间的去处。一定要点一杯有当地特色的咖啡,伴着特有的药草香气,浓郁醇厚。还能来个混搭,店家会帮你叫上一份新疆凉皮,胡辣辣的味道与咖啡混合。
下午6点,热气渐散,孩子们做完功课出来玩耍,踢足球、跳房子、骑自行车,看着孩子们嬉笑打闹,仿佛回到自己的童年。
到了夜晚,古城最热闹的时刻,熙熙攘攘的美食夜市怎能错过。羊肉串、缸子肉、肚包羊、面肺子、烤蛋、烤鱼、烤馕、酸奶、刨冰、凉皮、玛仁糖、石榴汁……作为一名羊肉、鹰嘴豆与石榴汁的爱好者,仅花5块钱就能享受到一份分量十足的鹰嘴豆凉皮,花10块钱就得到一大杯酸甜爽口的石榴汁,哪里还去斤斤计较什么卡路里与热量,唯有美食不可辜负!
夜已深,喀什古城却未见倦意,流光溢彩。喀什的骄傲在于它所处的中西方文化交汇枢纽地位。无论是古代的疏勒,还是今日的芳名喀什噶尔(喀什为其简称),都是独特的!
我来说两句