今天给大家介绍一道紫菜包饭寿司，大家快来学习吧！

步骤在平底锅里放入食用油，中火，放入牛肉炒2分钟左右即可。

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步骤把温热米饭盛在大碗里，放入盐、白（黑）芝麻、芝麻油，最好用手搅拌均匀，放在一边晾着备用。

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步骤一切准备就绪，开始包，拿出一张紫菜铺好，米饭倒在紫菜上，用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力把米饭压得太扁。然后按顺序放上生菜、黄瓜条、鸡蛋条、胡萝卜条、火腿肠条、牛肉丝即可。

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步骤把紫菜卷起来，一定要卷紧，这是最重要的，如果卷不紧的话，切的时候就会松散开来。

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步骤用寿司帘卷起，来回捏紧。

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步骤最后，用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片，装盘即可。