都说“寻味顺德”，但事实上，在顺德可以寻到的，远不止美味，还有源远流长的文化底蕴、飞速发展的城市建设以及悠闲自在的生活方式。

前几天，在顺德海骏达希尔顿酒店停留两晚，这间坐落于海骏达城购物中心之上的新酒店，地理位置非常优越，坐享当地最高天际城景，视野非常开阔。它就像一扇窗，让我通过它，看到了多姿多彩的顺德。

酒店设计

酒店的设计风格简约大气，处处可以感受到岭南水乡的婉约与灵动，第一时间迎接客人的是挂在大堂正中的一幅抽象画作，由德国著名当代艺术家迈克尔•缪勒（Michael Müller）创作，扑面而来的缤纷色彩和艺术气息，足以让人眼前一亮，静心感受细节之美。

我们带娃入住了亲子房，房间极其开阔明亮，270度落地窗尽览城景。

房间主题是小朋友超级喜欢的埃及萌神，从摆件到床品再到洗漱用品，全部有携程IP形象的体现，非常用心，整个房间童趣满满，别说小朋友，大人看着都感到开心极了。

开阔的洗漱间有干湿分区，儿童用品十分齐全，对于有小朋友的家庭来说非常方便。

送到房间的点心太有特色了，看起来是煲仔饭，其实是甜品，不仅煲能吃，连餐具都是巧克力，把小朋友都惊呆了。

休闲设施

酒店有极受欢迎的健身房，不仅设备齐全，而且档次非常高，最赞的是视野一流，一边运动一边俯瞰美丽的顺德容桂文塔，这体验实在美妙，即使不是健身爱好者也值得感受。

户外有开阔的露天泳池，天气好的时候，天蓝水蓝，拍照很出片，而且畅游其间，有种漫游在城市顶端的优越感～

餐饮攻略

地处顺德，美食自然不俗，酒店拥有厨艺全日西餐厅、希粤轩中餐厅、面聚轩特色餐厅以及聚廊大堂吧，提供了多种选择，对吃的态度绝对认真。

聚廊大堂吧

午后的休闲时光，可以到酒店一楼的大堂吧享用下午茶，推荐祖希太太主题下午茶，与酒店大堂的6.5米艺术画作交相辉映，独特的造型和色彩让人耳目一新，仿佛打翻了艺术家的颜料盘，为这慵懒的下午带来一丝愉悦。点心的种类很丰富，有咸口及甜口，搭配及其合理，还可以任选两杯饮品，太适合与朋友或家人一起分享啦。

夜幕降临之后，大堂吧多了几分神秘气息，不妨坐在窗边，一边欣赏街景，一边品味鸡尾酒，用心感受身心放松的美妙时光。

希粤轩中餐厅

希粤轩是酒店的中餐厅，环境优雅、氛围舒适，装修风格融合了现代与传统的元素，整体色调以暖色为主，营造出温馨舒适的用餐氛围，随处摆放的一些中式鱼形摆设和艺术品，更增添了岭南文化的韵味。

餐厅不仅提供精美茶点，更有特色菜肴，食材讲究、做法精妙，满满都是地道的顺德本味，不仅口味地道，视觉上也是一种享受，在这里吃了几餐，都让人念念不忘。

【希粤轩龙趸宴】

炭烧乳猪件

选用肉质鲜嫩的乳猪，经过炭火慢烤，使猪皮焦香酥脆，肉质鲜美多汁。既保留了乳猪的原汁原味，又增添了独特的炭香味，让人回味无穷。

顺德拆鱼羹

这是顺德特色菜品，希粤轩的出品更展现出了大厨独特的烹饪技艺。新鲜的龙趸鱼肉，经过精心拆解，去骨去皮，再和其他食材一起炖煮。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，搭配各色蔬菜，口感层次非常丰富，既美味又营养。

龙虾炒牛奶

一道创意十足的菜品，新鲜的龙虾与牛奶结合，独特的烹饪方法使龙虾肉质更加鲜嫩，牛奶的香气与龙虾的鲜味相互融合，口感丰富、味道鲜香。

盐甑阳山鸡

看起来平平无奇，其实是非常花时间的一道菜，嫩鸡经过盐甑烹饪，更加鲜美多汁。这种做法能够充分保留阳山鸡的原汁原味，同时盐味增鲜，超级好吃。

灿哥碌鹅陈村粉

陈村粉是非常有地方特色的主食碌鹅肉质鲜嫩，与陈村粉的滑爽口感相得益彰，再加上土生土长顺德灿师傅的独特调料，给味蕾大大的惊喜。

【厨艺全日餐厅】

这间设计感十足的全日制餐厅，又让我多了一个爱顺德的理由，它的空间设计很有趣，厨艺·全日制餐厅和面聚轩·特色餐厅在空间上是融为一体的，不仅显得餐厅更开阔，拿取食物的路线也有柳暗花明又一村的惊喜感。

面聚轩将来会推出更多特色面食，感觉在南方、在顺德，有这样一间专做面食的餐厅极其难得，十分期待。

厨艺目前提供自助三餐，品类极其丰富，不仅包含中西欧亚等地域特色，也包含海陆空等各路食材选择，能想到的全都有，无论男女老少，都可以吃得尽兴。

我个人很喜欢凉菜部分，有很多新鲜食材可以DIY，比如自制木瓜沙拉，丰俭由人，非常有趣。

小朋友最爱的是甜品部分，不仅有欢乐的巧克力喷泉，还有各种饮料可以选择，平时无法满足的小胃口，在这里丰富到一时不知如何挑选。

除了饮料，还有不少酒水可以畅饮，诚意满满，即使是情侣约会、朋友聚会，也不失为一个好选择，沉浸在设计感十足的餐厅环境中用餐，真正达到吃饱喝足的舒适感，非常美好～

周边逛吃

希游季遇见非遗

这次小朋友最开心的项目，就是在“榫野”顺德老民宅艺术空间做非遗手工，这算是住在顺德海骏达希尔顿酒店的一个福利，预订客房只需要加168元，就可以跟着顺德大良鱼灯传承人潘老师学做大良鱼灯，或跟着顺德传统龙舟手工匠人梁老师画龙头和船桨，实在太超值啦。

鱼灯不是顺德专属，但顺德鱼灯有自己的特色，充分体现了水乡的非遗文化，九道工序缺一不可，才可以造就鱼灯生动逼真的灵动形象。

顺德不仅是美食之乡，也是中国龙舟之乡，绵延千年的龙舟文化，每一个细节都彰显着中华文化的魅力，遇见非遗、走进非遗，有趣又有意义。

渔人码头

酒店位于顺德容桂商圈核心位置，距离容桂渔人码头很近、夜幕降临后，这里灯火璀璨，漫步街头岸边，随处都可以感受顺德夜生活的浪漫与热情。

街头老字号

住在酒店的福利不仅仅有非遗，还有吃喝娱乐套餐，预定客房只需要加1元，就可以兑换一张海骏达城CGV影院的电影票通兑券，享受夜晚的刺激。不喜欢看电影也没关系，还可以选择顺德老字号定文奶凰套餐，口味地道的奶制品吃到满足。

如果早餐想换个口味，还可以走出酒店，不远就有柏记粥店，非常有烟火气的老店，生滚粥里可以加任何想吃的材料，滑嫩的牛肉、肥厚的猪肝、爽脆的猪肠…一碗粥下肚，五脏六腑都舒服。

北有满汉全席，南有九大簋宴！既然来到顺德，不妨去距离酒店很近的味可道尝尝九大簋，不得不说，这里真是把九大簋做到极致了，每道菜都有配乐、有故事，至于食材造型味道更不必多说，仪式感满满。

每一次来顺德，都会有新的惊喜，它好像一直在变，又好像一直没变，它的鲜活、它的热情、它的闲适、它的惬意…都让我着迷，来得越多，就会越加喜欢它。