2根香蕉2个鸡蛋，捣一捣，拌一拌，就能做出喧软美味的香蕉鸡蛋饼。

冬天天气十分寒冷，更是干燥。这个时候我们肯定是少不了水果，水果的营养价值高，但是如果直接吃水果的话，那么会出现肚子疼，这样非常的不划算，其实，我们可以用水果做自己喜欢吃的美食。今天给大家说的这种水果就是香蕉，香蕉的味道是非常的甜，而且香蕉还可以治疗便秘。

其实除此之外，我们可以用香蕉做成孩子喜欢吃的饼。也是非常的美味，2根香蕉2个鸡蛋，捣一捣，拌一拌，就能做出喧软美味的香蕉鸡蛋饼。饼可以说是我们北方人最喜欢吃的一种美食，而且烙饼的做法也是有很多种的，但是做出来的味道完全不一样。

很多人在做饼的时候，基本上都是加面粉和鸡蛋一起加入，然后再放入葱花，这样做出来的饼是非常的好吃。但是对于香蕉鸡蛋饼，相信很多人都没有吃过，香蕉鸡蛋饼做出来的味道更是美味，而且还伴随着有水果，更是营养健康又美味，保证孩子们非常喜欢吃。现在我将香蕉鸡蛋饼的做法教给你们。

2根香蕉2个鸡蛋，捣一捣，拌一拌，就能做出喧软美味的香蕉鸡蛋饼。我们先将香蕉剥皮之后，放入锅中，然后再捣一捣。捣成泥之后加入鸡蛋，然后再简单的拌一拌，同时再加入酵母粉，搅拌均匀，然后再将面粉过筛一下，慢慢的加入。一直搅拌成没有干面煳为止，然后盖上保鲜膜，等待发酵三个小时。

然后，在电饼铛里面加入适量的油，再将我们搅拌好的面煳加入，平摊均匀之后，烙成金黄色为止，就可以直接出锅吃了。做法是不是非常简单呢？这种做法做出来的香蕉鸡蛋饼，放三天也不会发硬，而且营养更美味，2根香蕉2个鸡蛋，捣一捣，拌一拌，就能做出喧软美味的香蕉鸡蛋饼。你们有没有吃过香蕉鸡蛋饼呢？