被称为“生命之果”的水果,你知道是什么吗?
摘要: 无花果被称为“生命之果”,是桑科枫树属的落叶灌木和小乔木,也是世界上最古老的栽培果树之一。 由于无花果的种植地区不同,也有7月上旬上市的地方。 无花果从汉代传入中国,最早在新疆各地种植,到唐代(公元7世纪)才从新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地,随后传入中原。 到了宋代,岭南诸地已经种植。由于其果形似馒头,南方大多被称为“木馒头”,并最初被称为“无花果”,宋代张师政对其“游玩杂记”说,无其花而实。 的栽培历史也超过了5000年。
无花果被称为“生命之果”,是桑科榕属的一种落叶灌木或小乔木,也是世界上最古老的栽培果树之一。
由于无花果的种植地域不同,有的地方七月上旬,就已经上市了。
无花果从汉代就传入我国,最早在新疆各地栽培,至唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地,以后传入中原。
到宋代,岭南诸地已栽培。因其果形似馒头,南方多称为“木馒头”,并始称“无花果”,宋代张师政在其《倦游杂记》曰:谓其无花而实。
它的栽培历史,也超过5000年之久。
无花果外观呈圆形或椭圆。味道微甜,口感细腻,果肉柔软多汁,有种入口即化的感觉。因此,无花果的受众群也很多。
至于无花果的营养价值,那就更多了。
无花果中,富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂。如维生素C、维生素K、钾和钙等,还包含很
多膳食纤维,有助于预防便秘和促进消化。
并且,无花果除了营养物质丰富,对我们的健康也有很多好处。
无花果中的纤维和植物化学物质,能够帮助降低胆固醇水平。它还富含钾和抗氧化剂,这些物质对心脏健康非常重要。
而且,无花果中还包含的益生菌,能够帮助维持肠道菌群的平衡,促进肠道健康。
无花果的好处,真的是太多了。现在的正好是无花果成熟的时间,喜欢吃的小伙伴,可千万不要错过啊。
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