北京日报客户端 | 记者 孙云柯 通讯员 孙仕维

经过90多天生长，目前，昌平各地的草莓陆续成熟，香气、口感甚佳的头茬草莓抢“鲜”上市，采摘期将持续至明年5月。眼下，各草莓园以开放采摘和礼品箱配送为主，草莓的平均价格为每斤60元至120元，接下来随着草莓批量上市，价格将有所回落。

走进小汤山镇万德草莓园的草莓大棚，扑面而来的是草莓的清香，一个个色泽鲜艳的草莓果在绿叶映衬下，显得格外诱人。工作人员穿梭在垄间，将个大饱满成熟的草莓逐一采摘下来。这些草莓将按品质进行分类包装，上市销售。

“我们园区种植的主要草莓品种有6个，包括红颜、章姬、白雪公主等。”万德草莓园负责人李楠介绍，“现在园区的草莓已经陆续成熟、满足采收标准，逐渐开始批量上市。由于运用了新技术，今年草莓成熟上市的时间比往年提前了将近10天。”

在兴寿镇莹莹草莓园，大棚内的草莓长势喜人。该草莓园负责人宋俊次介绍，今年头茬草莓的甜度相比往年更高，这得益于当前雨雪天气较少，草莓日间光照充足，利于糖分的形成和积累。目前园内的头茬草莓正在陆续成熟，由于头茬草莓生长和积累养分的时间最长，所以当前草莓的风味口感最佳。除草莓外，莹莹草莓园的大棚内还配套种植了韭菜、油菜、香菜等绿叶菜，方便采摘市民品尝。

记者从昌平区农业技术推广站了解到，今年昌平全区草莓的主栽品种是红颜、香野、圣诞红等，另外还种有粉玉、建德红、香杉和白雪公主等特色品种，整体共引进示范草莓优新品种66种，其中国产品种占比61%，大大丰富了市民的选择。

摄影：许亢