瑶柱是啥东西那儿有卖的

关于这个问题，瑶柱是一种中式调味品，是用鲜活的鲍鱼干制而成的。瑶柱在广东、香港等地的菜肴中使用较多，其味道鲜美，带有一定的咸味和海鲜味道，可以用来调味汤、煲汤、炖肉等菜肴。瑶柱可以在一些大型超市或中超店中购买到，或者在网上购买。

瑶柱就是晒干的贝壳肉。海鲜干货市场有卖的。

瑶柱也叫干贝，它是用各种贝壳类海鲜的闭壳肌，制成的干制品，色泽浅黄，味道鲜香。大小不一，尺寸越大价格越贵。

瑶柱是不是海鲜

是海鲜

瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。

瑶柱是海鲜。它是由扇贝的闭壳肌风干制成。俗称干贝，干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。