大閘蟹
大閘蟹等了兩年，期待一生一次的交配，然後就……
作者:
天天見聞
時間:2024-10-11
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秋日佳肴：大閘蟹的魅力時節之美每當楓葉搖紅、丹桂飄香的季節到來，一種體型龐大、霸氣十足的甲殼生物便成為了人們餐桌上的寵兒。北風漸起，河蟹正肥，那對絨螯和一抹橙紅給這清冷的季節增添了一絲暖意。細品佳肴在美食界，很少有食物能夠讓人如此細緻地品味。人們先是折斷蟹腳，然後小心翼翼地打開蟹殼，慢慢吸吮其中的膏黃，再緩緩剝出蟹肉，用姜醋輕輕拌勻。那悠長的回味仿佛将整個金秋的精華都濃縮在這一口中。...
