鹽蒸雞
最嫩的雞肉是蒸出來的 就這樣被你“蒸”服
作者:
天天見聞
時間:2024-10-02
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蒸出來的雞肉，不管雞腿還是雞胸都是最嫩的，不僅清淡而且口感絕佳。蒸菜以蒸氣加熱，使能調好味的原料酥爛入味，保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素。小貼士：雞塊腌入味了才好吃，和冬菇配在一起，很香!基本上蒸到肉軟油出，香味四溢，就好了。...
