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五黃

端午節吃五黃的食俗

端午節吃五黃的食俗

作者: 天天見聞時間:2024-10-12 閱讀: 3

中國江南民間端午節有吃“五黃”的食俗。”五月又稱五黃月，所以端午節要吃五黃：雄黃酒、黃魚、黃瓜、黃鳝和鹹鴨蛋黃；還要吃茭白、鹹鴨蛋蛋白、白切肉。江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗。為什麼在端午節吃五黃？吃鹹蛋是端午的習俗。...

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