紅薯粉條

摻了木薯粉的紅薯粉條,能吃嗎?

摻了木薯粉的紅薯粉條,能吃嗎?

作者: 天天見聞 時間:2024-10-17 閱讀: 27
紅薯粉條摻木薯:背後的原因與風險紅薯與木薯的區别紅薯和木薯雖然名字相似,但實際上是兩種完全不同的植物。木薯屬于大戟科木薯屬,是一種直立灌木植物,又稱為木番薯或樹薯。而紅薯則屬于旋花科番薯屬,是一種草本植物。木薯的根莖富含澱粉,其澱粉含量高達80%,遠高于紅薯,因此被稱為“澱粉之王”。相比之下,紅薯不僅含有較少的澱粉,還富含膳食纖維、維生素A、維生素C和鉀等營養素,被認為是一種更健康、更适合減肥和控制血糖的食品。...

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