花雕酒
史上最全螃蟹吃法、做法大集合！
作者:
天天見聞
時間:2024-11-22
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這是一道既夠檔次又幾乎沒有任何烹饪技巧的菜，隻需注意不要過火，蟹肉老了實在是很敗食興的一件事。這裡用雞油是取其清香，如果用别的油代替的話，建議用花生油。螃蟹肢解（過程一帶而過），去鰓，并沖洗幹淨。而外圍的面包還可以當主食享用，不油不膩。這個做法也非常創新，馬爹裡和膏蟹搭配是一種非常大膽的嘗試。...
