腌糖蒜
糖蒜不要再整頭腌制了，換個方法，入味快、吃着方便，關鍵省空間
作者:
天天見聞
時間:2024-11-29
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2：新蒜大小不一，把一整頭蒜剝開小瓣，會發現除了外面的大瓣，中間總會藏着幾個很小的、沒發育完全的小蒜瓣，這在腌的時候入味不同、吃的時候也影響口感。把整頭蒜剝成小瓣來腌，可以讓每瓣蒜都能和糖醋汁充分地接觸，這樣可以保證更快地入味。...
