干饭

干饭啦!春季养生,有什么好吃的?

作者: 天天见闻 时间:2024-04-03 阅读: 1
(本文观点来源于公众号:爱思康功能家纺) 春天,大地复苏,万物生长,正是各种新鲜食材丰富的时候。春天的饮食应该以养肝为主,注重营养平衡,多吃一些富含维生素和矿物质的食物。 首先,春天应该多吃蔬菜。...

【四川人焗饭,不用芝士用炒菜】

作者: 天天见闻 时间:2022-09-06 阅读: 192
菜码的调味不多,拌匀后透出油脂香气和较低的咸味,空口吃或者配菜都合适。例如传统烧椒系列的调味以盐、酱油、香油形成咸鲜味型,也有店家为了平衡皮蛋的碱气加醋平衡而出现“无醋酸有醋香”的调味结构,而孔干饭在“烧椒鸡肉”中加入藤椒油,带来香气层次的增加与麻感;另一道在上次试菜吃的半边鱼,则走了一种糊辣椒香糖醋的味型,虽然在完全落地的角度尚有一丝小距离,但这道菜既好吃也有趣。...

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