荞面饸饹

大同的广灵有哪些特色美食?

大同的广灵有哪些特色美食?

作者: 天天见闻 时间:2022-06-10 阅读: 606
广灵的五香驴肉,以广灵特产的画眉驴肉为原料,经煮熟酱制而成。在煮肉的汤锅中加有盐、味精、酱油、冰等调料,烧开后再加入陈皮、草果等香料和滋补中药,因此,广灵五香驴肉不仅风味独特,味道纯正,而且有很好的营养和保健作用。广灵大尾羊羊肉是山西大同广灵县的特产。广灵最有名、最有地方特色的甜食该算甜糊糊了。“八大碗”是广灵传统的名肴,是广灵人民逢年过节、婚配嫁娶、迎宾待客的一种特别讲究的传统名菜。...

年度爆文