野菜
马齿苋﹑长寿菜的吃法有哪些，马齿菜的作用
作者:
天天见闻
时间:2023-05-21
阅读: 98
煮出让痢疾停止的大蒜町菜粥，煮一杯解毒、消肿的蒲公英绿茶。苦菜的学名是野菜或凉菜。苦菜可以清热调湿、消肿排脓、化汪解毒、冷血止血，比较常见的吃法有大蒜龙鼓菜针、酱苦菜拌、苦菜烤猪肝等，特别是苦菜有多聚糖、树脂、果酸、柯林，含有甘露醇等物质，4、蕨类有安神作用。吃蕨菜，起到清热滑滑、气化化痰、利尿安身的作用。但是，干蕨菜或盐腌蕨菜最好在食用前浸入水中。...
用识图软件挖野菜吃很危险
作者:
天天见闻
时间:2023-05-21
阅读: 97
刘先生下载了一款植物识别软件，不知道手机上的野菜不紧，“多快能分辨出哪些野菜能吃，下载了一款软件，可以识别是否仅通过APP就能吃野菜，识别植物，“只要三五秒就能快速识别植物的名字，找到可以食用的野菜，没问题。一位刘的朋友去采野菜了。记者使用这款植物识别软件，对刚刚冒出地面的小草进行了照片识别。软件显示屏幕上的小草是小麦。当记者使用这个软件将另一个类似的草坪识别为图片时。...
又到野菜季！赶快告诉爸妈：这些“山寨”野菜吃了会中毒
作者:
天天见闻
时间:2023-05-20
阅读: 109
每年春菜吃错瘾的新闻无聊“菜的营养价值不比市场上买的蔬菜高多少吗？有些野菜特别苦。有些野菜确实属于食药两用植物，“有的野菜含有少量有毒物质，没有进化或培养成药材或普通蔬菜，整体营养价值并不比人工种植的蔬菜高。路边或黄山的土壤和水体可能含有有毒有害物质，这些物质也可能被野菜吸收，所以野菜看起来干净、新鲜，但欧芹是伞形和欧芹，多年来一直属于草本植物。...
江苏春天将至，野菜即将大量上市，这些误区你一定要知道
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天天见闻
时间:2023-05-20
阅读: 102
野菜已经微微绽放，江苏省多处市民都爱吃野菜。绿野菜是大家饭桌上必有的鲜嫩一口。什么野菜能吃，过去吃野菜主要是为了送荒地。采菜期间，还可以唱歌跳舞、凹形拍照、野生广场舞等活动，野菜不再补充蔬菜短缺，对这种野菜的误区，一定要知道集万千宠爱于一身的野菜究竟是否那么健康。误摘误食的野菜甚至有可能保住性命。误吃野生植物往往会造成食物中毒。...
【热点解读】春季野菜别乱吃，你知道什么野菜能放心吃吗？
作者:
天天见闻
时间:2023-05-20
阅读: 106
所以春天采一些野菜吃。可以吃什么野菜？町烧有酸甜的味道，苦菜可以炒肉、炒鸡蛋、做汤，也可以用开水烫后蘸面吃。榆价可以直接生吃，也可以洗干净，直接加调料吃。具有清热、干胃、活肠、降气、吹风、溶痰的功效。然而，叶子已经展开的蕨类植物不应再食用。生蕨最好用水处理。可以用开水加热后拌着吃，也可以自己拌调料生吃，唯独动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件绝大多数死亡发生在家庭中。不要吃不知道的野菜。...
从蔬食中感受生活滋味
作者:
天天见闻
时间:2022-07-05
阅读: 204
《中国食物：蔬菜史话》：史军著；中信出版社出版。 了解了食物背后的讲究和学问，在享用时就多了些知性的愉悦感，让我们更加热爱生活。 史军的《中国食物：蔬菜史话》是一本有趣的故事书，读起来趣味盎然。 在《中国食物：蔬菜史话》一书中，作者对地理的“横线”和历史的“纵线”进行了有意义的梳理。 我同意作家的话，也更愿意过这种“品质生活”。从今天起，关心粮食和蔬菜，面朝大海，春暖花开。...
