学厨师到哪里学 学厨师到哪里
学厨师去哪里好
大家好,厨师这一门行业也是现在比较热门的行业之一,凭着手艺不但能养家糊口也能买房置地。各个城市角落都有各厨师学校和各饭店招生和招聘的广告,主要看自己如何规划自己的发展方向。
现在的厨师学校都是有专业的老师比较系统的学习各种选菜,配菜,切菜,炒菜的技能,都是理论与实操相结合。
如果想在饭店帮厨开始学,就得从基础一点点慢慢学,主要也要看自己的悟性,还有看大厨能不能带你,如果要入行学的话,还得认师门,拜师傅,比较传统的那种。我们沧州现在有的饭店,只要是有名气的师傅开门收徒,都得走这个过场。
所以说具体在那里学,是根据个人意向和个人能力决定的。
厨师这个行业,不管什么时候都是很热门的,而且不会被淘汰,毕竟民以食为天,所有的人都离不开吃这个词,而且吃货近几年也是越来越流行,不过前提是你的手艺要非常好,要学会创新,有新的特色来吸引消费者,现在饭店,酒店开的是越来越多,但真正存活下来的,要么是物美价廉的,要么是高端大气上档次的,或者亲民的,不过最终的取胜者还是依靠一流的手艺。
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
一个好的厨师学校,会聘请大师,有经验,技术实力强的来作为学校里的老师,这样才能培养出有实力的学生,以后就业更好。
一个好的厨师学校,有好的教学设备,学生有更多的实操机会,实操多所以就学的更会,学得会,发展机会就多。
一个好的厨师学校,肯定会有好的企业与之合作,就业的单位也是有名气的,
工资也会更高 所以选择学校很重要!
学厨师去哪里好
学厨师去广州市蓝天高级技工学校的好,学校以烹饪操作技能培养为核心,依托学校烹饪教学实训场室和先进的设备设施,强化专业理论、岗位技能理实一体化专业教学组织模式,让学生在“做中学,学中做”,将烹饪操作技能训练与专业理论教学紧密结合,激发和调动学生的学习热情。
可以去新东方烹饪学校比较好,其次还可以去新加坡香阳环球烹饪学院学习几年出来可以去比较高端的酒店里做西点师
学厨师到哪里最好
看你想学哪种厨师,如果是那种大酒店的厨师的话刀工啊烹饪都要一流,最重要的师傅领进门修行看个人,如果是小饭店的话,小饭馆儿,最好找一个会厨师的师傅熟人,慢慢学,厨师不是一个短时间就能掌握的,时间越久接触越多,掌握越多,烹饪学校学费太贵,还只能学个皮毛。不建议
我做厨师十几年了,我是边做边学,所以要说到学厨师,不建议到什么厨师学校,直接去酒店从后厨学徒工做起,在酒店后厨,首先学到的就是刀工,后厨学徒每天可以面对各式各样的菜式,而且不建议在一家酒店学,只要你学的快,一般一个酒店学三个月到半年 ,至少得把酒店师傅每天做过的菜式学到了,之后就开始跳槽,这样不但可以学到更多的菜式,还可以学到同一个菜多种做法,最重要的一点,直接到酒店学有学徒工资,不用花学费,一举多得。
这是我个人从事厨师行业的做法,总之一句话,边做边学,因为中国的饮食文化太博大精深了,只有边做边学,才能不断的完善自己的手艺。
我来说两句