川妹牛杂营业时间

每天都会营业，从每天下午5点开门营业，直到晚上10点结束，川妹牛杂味道不错，口碑很好，开业15年一直都是非常受欢迎的

开店15年来，从每天下午5点开门营业，

直到晚上9、10点卖完打烊，排队的人就没有断过，这早已是麒麟路上一道司空见惯的风景。

店门口那一口大锅就是川妹的标志，里面分别盛着卤的软烂入味的牛肉、牛筋、牛腩、大肠跟萝卜，满满当当、热气腾腾。

虽然队伍排的长，但是老板的动作也刷拉，下粉下面打牛杂，最后再淋上一勺秘制的红油，动作一起呵成。