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这种淡水鱼值得多吃!高DHA、EPA,好买又便宜

这种淡水鱼值得多吃!高DHA、EPA,好买又便宜

作者: 天天见闻 时间:2023-02-18 阅读: 167
喜欢吃鱼的人应该都听过这句话:鱼类等水产品里含有DHA、EPA等营养物质”以为海水鱼比淡水鱼营养价值更高,吃海鱼比淡水鱼更好,鱼类脂肪含量因品种而各不相同,海鱼里的含量一般比淡水鱼高,速冻鱼便宜没营养,看到超市货架上便宜的速冻鱼,它的营养价值和刚捞上来的新鲜水产营养价值基本一样,野生鱼比养殖鱼更有营养,可能更容易富集一些完全想不到的有毒物质,水中的鱼因为吃了本身含有毒物的海藻或小鱼小虾等食物。...

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