采红菱
【儿时记忆】系列之：端午佳节采红菱
作者:
天天见闻
时间:2022-09-17
阅读: 214
离开妈妈到现在快五年了，父亲很少带我去外婆家，我估计也是不想去那个让他丢了妻子的伤心之地。这年端午，父亲好像是良心发现，又带我去了一趟中鱼口外婆家。早饭之后，元姨说带我去逛街。午饭后，元姨不知从哪里找来一个大木盆，椭圆形边子挺高。元姨拿来个沥箕，把菱角端回家，一家人围坐吃菱角。...
寻味佘山 | 采红菱呀采红菱，喊你一起来采红菱！
作者:
天天见闻
时间:2022-09-16
阅读: 154
眼下，佘山本地头茬红菱刚刚成熟。作为一道时令鲜蔬，现采现剥、现炒现食的红菱，滋味最是鲜美。在佘山镇，村民庄阿姨正在自家的池塘里采红菱。一起跟着庄阿姨来体验一番采红菱的乐趣吧。采得一些后，庄阿姨便收工回屋，准备剥菱炒菱了。庄阿姨一边剥菱，一边介绍红菱的吃法：“现在本地头茬红菱刚刚成熟，口感最为鲜嫩，虽然菱角也可生食，但一定要清洗干净，炒熟吃最为安心。”...
