“太后饼”是怎么来的?
摘要: 传说西汉初期,汉文帝刘恒的外婆灵文侯 夫人,住在今天的富平县华朱乡。那里有座著 名的皇庄,富饶的土地给显赫的皇亲贵戚提供 了取之不尽、用之不竭的物质财富。但是汉文 帝的母后薄太后还是对老母亲的生活放心不 下,她每年都几次返乡探视老母,每次带着大 批随行人员,携带许多天下美味食品。他除了专门 伺侍老人家饭食外,还负责招待地方显要及乡 绅,众人无不赞扬他的手艺高超,还把他特制 的饼食叫做“太后饼”。
传说西汉初期,汉文帝刘恒的外婆灵文侯 夫人,住在今天的富平县华朱乡。那里有座著 名的皇庄,富饶的土地给显赫的皇亲贵戚提供 了取之不尽、用之不竭的物质财富。但是汉文 帝的母后薄太后还是对老母亲的生活放心不 下,她每年都几次返乡探视老母,每次带着大 批随行人员,携带许多天下美味食品。
有一次薄太后下乡,正值老母身子不适,太后见母亲食欲不振,十分担心,随行的一位 御厨专门给老人家制作一种风味独特的烤饼。 老人家吃了竟然十分开胃,非常满意。事后御 厨干脆留了下来,不再返回宫廷。他除了专门 伺侍老人家饭食外,还负责招待地方显要及乡 绅,众人无不赞扬他的手艺高超,还把他特制 的饼食叫做“太后饼”。
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