什么是西芹？

西芹是伞形科的植物，其高度为10至80厘米，茎叶较为直立，且西芹的叶片呈现卵形或者菱状披针形，其叶片边缘具有不规则的齿状痕迹，养殖西芹时，需要将其种子放入清水中浸泡24个小时，使西芹更易发芽。西芹是伞形科芹菜属的植物，其茎枝为空心，高度可达80厘米，最大重量约为1千克，并且西芹的基生叶片为三角形，小叶片呈现卵形或者披针形，而且西芹的花朵为白色，其果实呈现椭圆形或者近圆锥形。