乐山市夹江县辕门村:石斛产业助力乡村振兴发展
走进乐山市夹江县辕门村,你会发现,家家户户的院坝里都摆满了盆栽石斛,房前屋后的“方寸之地”变成了创收之所。
近年来,辕门村在“家”字上大做文章,鼓励村民利用房前屋后闲置空间培育石斛,发展立体式复合“微产业”。同时,突破一家一户“小打小闹”小农经济模式,推动石斛产业规模化、产业化发展,走出一条石斛的“庭院经济”乡村振兴路。
一场直播带货 让衰败产业生机再现
辕门村是夹江县最偏远的山村,因独特的地理环境适宜石斛生长,已有200多年石斛种植历史。在过去很长一段时间里,石斛种植较为分散,产量低且附加值低。2014年产业调整,石斛被列为当地脱贫致富推广项目,村民开始大规模种植石斛。随着石斛的增产,单价从四十多元跌到十几元、几元一斤,慢慢出现了滞销危机,种植户失去发展信心,石斛产业逐渐衰败。
但是,一次偶然的机会,让石斛种植出现了转机。
李丹是一名返乡创业的大学生,为了卖自家的石斛,在抖音、快手上发石斛的视频,讲解石斛功效,解答种植难题,还搞起了直播带货。她的粉丝越来越多,石斛知名度打响了。在她的带动下,村民们也开始直播卖石斛,慢慢的,销路打开了。
李丹直播卖石斛。阳慧摄
借着李丹直播卖货带来的热潮,辕门村成立村股份经济合作社,鼓励农户以种植石斛入股,合作社免费提供石斛种植技术、专业监测等服务,为壮大石斛产业注入“强心剂”。2021年合作社成立夹江县仙草小镇生物科技有限公司,建立铁皮石斛基地,带动周边农户种植石斛,同时签订石斛收购合同,设置收购兜底“保护价”,石斛销售难题迎刃而解。
一株石斛入盆 让庭院经济蓬勃发展
互联网打开了石斛销售的新渠道,但是如何提升石斛价值,卖出更高的价格呢?村两委经多方考察后转变思路,考虑用4年以上的优质石斛走盆栽开花路线。盆栽的石斛具有极高的经济和观赏价值,石斛种苗投入后,盆栽当年就可实现收益且销售收入是种苗成本的2-3倍,原本40元/公斤的石斛,装上盆子再加以设计就能卖到几百甚至上千元一盆。
村上鼓励村民用石斛绿化美化院落,大力推进石斛庭院建设。就这样,一根根石斛树根、桩头通过培育、修整变成“盆景”,摆进了村民的院坝。
“在院子里面种植盆栽石斛,可以节约空间、美化环境,还有经济收入,特别是这两年,疫情原因我没有外出打工,就在家搞盆栽石斛,一年也有五六万元的收入,同时还可以照顾家庭,一举两得。”种植户王贵银这样说道。
石斛花。阳慧摄
庭院经济,已经成为辕门村农户致富增收产业之一。目前,每户均种植石斛400盆左右,多者达上千盆。进入4月,房前屋后的石斛花陆续开放,一团团、一簇簇,黄灿灿的一片,清新优雅,花香四溢,每一个院落都变成了独具特色的“圣灯仙草——石斛小院”。
一项产业模式 让乡村振兴势头兴旺
一个小的院落就是一颗小小的水滴,单打独斗难成气候,只有抱团发展才能汇聚成汪洋大海。村两委着力优化产业模式,引进天禾铁皮石斛种植园,构建“村党委+合作社+公司+农户”抱团发展模式,从延伸产业链入手,通过标准化种植、无公害管理、升级加工技艺等方式推动石斛产业从“卖原料”向“卖产品”转变,打造“怡缘堂”“唯草园”等知名石斛品牌,石斛酒、石斛切片等产品的身影也频繁出现在各大展销活动中,成为炙手可热的好货。目前,辕门村石斛种植面积达1万余亩、年均综合收入可达8000余万元。
以盆兴农、以花促旅。辕门村以“发展石斛产业、助推乡村振兴”为主题,举办石斛花节推广活动,通过游石斛园、赏石斛花、吃石斛宴等体验,进一步提升辕门石斛知名度。2022年,石斛产业为夹江县辕门村集体经济创收11万元,新建的石斛大道吸引游客6万余人次,农家乐增收200余万元。
下一步,辕门村将继续从“庭院经济”着手,整村推进石斛庭院建设,打造“石斛花开”主题村庄,通过以认养种植方式销售石斛、推出“石斛小院”石斛系列食材体验等方式,形成“春赏花、夏纳凉、秋采摘、冬戏雪”的农业生态文旅融合发展新格局。(阳慧)
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