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　　麦趣尔纯牛奶被检出丙二醇事件引起了国家市场监管总局的关注。

　　7月3日中午，国家市场监管总局在官网发出公告，要求严查这一事件并及时公布查处情况。

　　法律人士也表示，纯牛奶中不允许添加丙二醇，这一行为是否构成犯罪，还需视国家有关部门进一步调查的结果，但违规添加行为已经构成消费欺诈，相关消费者可提起索赔。

　　第一财经记者注意到，市场监管总局在公告中称，针对新疆麦趣尔集团股份有限公司（以下简称麦趣尔公司）生产的两批次纯牛奶检出丙二醇问题，市场监管总局高度重视，第一时间督促新疆市场监管局对麦趣尔公司开展调查，依法处置。

　　新疆市场监管局和昌吉市场监管局立即组织对麦趣尔公司进行调查和对产品进行抽检，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

　　而根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品用香精》（GB 30616-2020）的规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在纯牛奶中使用。市场监管总局组织对14家市场占有率高的企业生产的纯牛奶和麦趣尔公司生产的纯牛奶共23批次样品进行了抽检，结果显示，只有麦趣尔公司生产的6批次纯牛奶检出丙二醇，检出值在0.264克/公斤—0.363克/公斤。

　　市场监管总局要求新疆市场监管局尽快查清麦趣尔公司违法事实，依法严厉查处，及时公布查处情况。

　　事件的起因还是2022年6月30日，浙江省庆元县市场监管局公布的一则食品抽检结果，报告显示，麦趣尔旗下两批纯牛奶被检出丙二醇。当日麦趣尔股价一字跌停。

　　据多位乳业人士介绍，丙二醇多用于奶牛产后护理，出现在牛奶中非常少见，而麦趣尔方面当时回应媒体称正在对产品进行复检，复检结果会及时公示。

　　麦趣尔是一家以乳制品、烘焙食品制造、分销为主营业务的食品企业，2021年，麦趣尔实现收入11.5亿元，同比增长30.9%，其中乳制品收入7.3亿元，同比增长57.8%。

　　丙二醇属于有机化合物，通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体，多广泛应用于食品、医药和化妆品工业中。

　　这一事件发生后引发了网友的关注，多个话题登上微博热搜榜，不少网友也晒出购买的麦趣尔的纯牛奶产品，询问是否还能饮用。

　　记者注意到，网上部分消费者称麦趣尔的纯牛奶口感更“香浓”，有乳业行业人士猜测，应该是麦趣尔在产品中添加了香精等物质，因此被检出丙二醇，具体情况还要看有关部门的调查结果。但业内担心，丙二醇事件会给纯牛奶品类带来较大的影响，这一品类在国内乳制品市场占有相当大的比例。

　　北京京师律师事务所律师许浩告诉第一财经记者，纯牛奶中不允许添加香精香料，但如果为了改善牛奶口味，厂家“违法添加”属于违法行为。这种行为已经构成消费欺诈，涉事消费者可提出索赔。而如果麦趣尔违法违规使用食品添加剂，将受到行政执法部门的处罚，除了最高可处以货值5-10倍的罚款外；情节严重的，行政执法部门还可以责令其停产停业，直至吊销许可证。

　　此外，在许浩律师看来，根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，麦趣尔这一做法还可能涉及违法犯罪，具体还要看有关部门的调查结果来判定。