因为这家店,全泉州的茶餐厅倒霉了6年...

天天见闻 天天见闻 2023-03-24 综合 阅读: 63
摘要: 120样港式小吃/热炒/甜点随手玩出花,干趴其他茶餐厅的数量,温热的酥皮夹着冰凉的牛油,再配上杯奶茶。榴莲味浓浓浓浓到舔手指“他们家的肠粉赢在厚实,外皮裹上油条和鲜虾。总能听到少女们开企鹅包的玩笑。比起朋友圈里美颜过度的自拍照,除了每桌必点的炸鸡翅,每次来吃的时候我喜欢换着点,港式热炒他们想试试。看着就想流口水的鸡才叫口水鸡。没有骨头的龙利鱼吃起来很爽。对这道菜一定很熟啦。面包糠翻炒鲜虾。

它,2011年诞生的泉州首家茶餐厅

它,6年间见证了多少店逼退江湖

而如今只有它,依然屹立不倒

作为泉州茶餐厅大佬,120样港式小吃/热炒/甜点随手玩出花。干趴其他茶餐厅的数量,一只手数不过来。很多人说,这么多菜没重点,吃过才明白,这TM全是重点。

1

6年了,这些港点是它的灵魂

菠萝包+榴莲酥+肠粉+鸡翅+凤爪...

日售近百个的菠萝包,一周打卡5次的大有人在。温热的酥皮夹着冰凉的牛油,狠狠咬一口,吱的一声在嘴里爆炸,幸福又简单。再配上杯奶茶,完美。

这货比菠萝油更让我惊艳,千层酥外皮薄而脆,整个像塞满榴莲肉的小炸弹,榴莲味浓浓浓浓到舔手指。我一高中同学失恋,就是靠它治好的。

他们家的肠粉赢在厚实,外皮裹上油条和鲜虾,软硬兼施,一口满足。

“怎么能吃鹅鹅”总能听到少女们开企鹅包的玩笑。比起朋友圈里美颜过度的自拍照,它真的清新可爱很多。

除了每桌必点的炸鸡翅,还有30几种港点可选择。每次来吃的时候我喜欢换着点,好在每次都有不同的惊喜。

2

6年了,港式热炒他们想试试

口水鸡+龙利鱼+避风塘炒虾+...

看着就想流口水的鸡才叫口水鸡。(。•﹃•。) 嗯,鸡肉滑嫩,鸡皮弹劲足,分量够大,35块一份很合算。

没有骨头的龙利鱼吃起来很爽,也很快。入口柔软,我能光盘2次。

懂港餐的胖友,对这道菜一定很熟啦。面包糠翻炒鲜虾,香脆十足。虾不大不小但很焦脆,虾头、虾皮一起吃没问题。

菜品多到嫌胃太小,下面几样可以下次去再点。

3

6年了,港式甜品基本靠抢

杨枝甘露+多芒小丸子+芒果班戟+...

来这吃下午茶的人不少,杨枝甘露榴莲班戟这些基本款都有。因为水果新鲜,每天量不多,来晚就只能和它们say 了。

对了,6.1-6.10是他们的店庆。到店充值当天消费金额的3倍,这顿就算老板的。

端午假期,约一波下午茶也是个不错的选择。美美的环境和甜品,约姐妹防撕逼,约对象防打枪,我也只能帮你到这了。

探店 |第302期

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