因为这家店,全泉州的茶餐厅倒霉了6年...
年
它,2011年诞生的泉州首家茶餐厅
它,6年间见证了多少店逼退江湖
而如今只有它,依然屹立不倒
作为泉州茶餐厅大佬,120样港式小吃/热炒/甜点随手玩出花。干趴其他茶餐厅的数量,一只手数不过来。很多人说,这么多菜没重点,吃过才明白,这TM全是重点。
1
6年了,这些港点是它的灵魂
菠萝包+榴莲酥+肠粉+鸡翅+凤爪...
日售近百个的菠萝包,一周打卡5次的大有人在。温热的酥皮夹着冰凉的牛油,狠狠咬一口,吱的一声在嘴里爆炸,幸福又简单。再配上杯奶茶,完美。
这货比菠萝油更让我惊艳,千层酥外皮薄而脆,整个像塞满榴莲肉的小炸弹,榴莲味浓浓浓浓到舔手指。我一高中同学失恋,就是靠它治好的。
他们家的肠粉赢在厚实,外皮裹上油条和鲜虾,软硬兼施,一口满足。
“怎么能吃鹅鹅”总能听到少女们开企鹅包的玩笑。比起朋友圈里美颜过度的自拍照,它真的清新可爱很多。
除了每桌必点的炸鸡翅,还有30几种港点可选择。每次来吃的时候我喜欢换着点,好在每次都有不同的惊喜。
2
6年了,港式热炒他们想试试
口水鸡+龙利鱼+避风塘炒虾+...
看着就想流口水的鸡才叫口水鸡。(。•﹃•。) 嗯,鸡肉滑嫩,鸡皮弹劲足,分量够大,35块一份很合算。
没有骨头的龙利鱼吃起来很爽,也很快。入口柔软,我能光盘2次。
懂港餐的胖友,对这道菜一定很熟啦。面包糠翻炒鲜虾,香脆十足。虾不大不小但很焦脆,虾头、虾皮一起吃没问题。
菜品多到嫌胃太小,下面几样可以下次去再点。
3
6年了,港式甜品基本靠抢
杨枝甘露+多芒小丸子+芒果班戟+...
来这吃下午茶的人不少,杨枝甘露榴莲班戟这些基本款都有。因为水果新鲜,每天量不多,来晚就只能和它们say 了。
对了,6.1-6.10是他们的店庆。到店充值当天消费金额的3倍,这顿就算老板的。
端午假期,约一波下午茶也是个不错的选择。美美的环境和甜品,约姐妹防撕逼,约对象防打枪,我也只能帮你到这了。
探店 |第302期
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