公斤赖茅酒前世今生：

咨询热线：183-1169-3197（微同）提到97庆香港回归公斤赖茅就知道，这是一款庆祝香港回归而特制的一批酱香型白酒，采用传统酿造工艺，酿造时间较久，所以现在市面上这款酒现在存货不多！是一款值得收藏的酱香型白酒之一，赖茅酒在1997年在贵州茅台镇生产出来;也正是在这一年，才有了97公斤赖茅的美名，天下美酒出茅台，因为茅台镇位于贵州高原低点的盆地，远离高原气流，云雾密集，一年大半时间都处于闷热、潮湿的雨雾之中，这种气候对人可能不友好，但对酒类发酵微生物却是得天独厚的条件。

97公斤庆香港回归赖茅酒独特的酿造工艺（大曲)酱香型白酒的生产工艺古老而独特，是茅台镇干百年来历代酒师经过长期的生产实践，顺应大自然的变化而创造和积累起来的，是独特的自然条件和酿造工艺科学结合的典范，既继承了古代酿造工艺的精华，又闪烁着现代科技的光彩，是我国宝贵的民族遗产‍

1. 香醇浓郁：97公斤赖茅酒以采用优质高粱、小麦和赖草为原料，采用传统的酿造工艺和技术，口感香醇浓郁，回味悠长，丝毫不带涩味。

2. 清澈透明：97公斤赖茅酒采用精细的酿造工艺和流程，保证了酒的纯净度，呈现出清澈透明的色泽，美观大方。

3. 高度醇厚：97公斤赖茅酒在酿制过程中，通过精选优质的原材料、掌握恰到好处的发酵时间和精细的调味技巧，使其酒体醇厚，十分浓郁。

4. 入口醇爽：97公斤赖茅酒的口感极佳，入口醇爽，回味甘美，喝起来非常舒服，令人陶醉。

5. 酒香四溢：97公斤赖茅酒在瓶中陈酿数年之后，其香气更是浓郁四溢，几乎能闻到数米之外，令人回味无穷