烧肉

南方人春天吃春吃什么?当然少不了这道菜!

南方人春天吃春吃什么?当然少不了这道菜!

作者: 天天见闻 时间:2023-03-27 阅读: 68
春天当然少不了吃“春”。春笋、香椿、韭菜、荠菜等,大家可能吃得多。那你有没有吃过春荞呢?这个春荞主要生长在长三角及以南的省份,北方比较少看见。外形有点类似葱,但是味道和葱完全不一样,吃起来口感爽脆,春意十足。今天介绍一下每年这个季节我家都会吃的春荞烧肉,爽口又下饭~直接把春日的气息在舌尖上化开。春荞叶嫩,烧肉色香浓郁,春荞香气紧紧裹住烧肉,一点也不腻。再加上韭菜的清香,一口一个春天。...
除夕夜吃什么菜寓意好

除夕夜吃什么菜寓意好

作者: 天天见闻 时间:2022-03-12 阅读: 372
文章导读:1、腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。很多人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着赤壮,寓意着你每天都红红火火,是一个很好的意头菜来的。除夕夜寓意好的菜介绍腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。很多人喜欢在年夜饭的时候有这道菜是因为烧肉寓意着赤壮,寓意着你每天都红红火火,是一个很好的意头菜来的。年年有余(鱼)是中国比较传统的说法,所以在春节这个吉祥的日子里,鱼肉就显得非常重要了,不少家庭为了吃出连年有余的好兆头,会在除夕夜吃一条,大年初一吃一条,这样就是连年有余了。...

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