西洋参强心汤方乃内陆一个老中医所创，至今已经有近百年的历史。最重要的是，这味秘方之中没有毒素物质，全是补药。相信大家也看出来了这味药剂里最重要的就是西洋参，家中殷实的人最好选购进口西洋参，实惠点的可选用国产西洋参，其余三类常见中药，各大药店均有销售。

药材：西洋参30克、麦冬30克、大枣9克、生甘草5.3克。

做法：首先把西洋参切片，其余三味药物清洗干净，然后把这四种中药放入砂锅之内，添4碗水，浸泡15分钟以上。文火慢熬，待熬制的药液剩下大半碗为止。

注意：在熬制西洋参强心汤方的时候切勿使用大火，否则会有大量泡沫药汁冒出。不但浪费材料，并且还对此配方的效果有所减弱，还有一定要把砂锅盖子盖严。

最后剩下的药渣还可以再煎一次，依照上面的方法把4碗水减少至两碗半，当天用完。

功效：西洋参强心汤方不仅能治疗胸部疼痛、心悸、水肿、呼吸困难、口唇与指甲变紫等心脏病常见症状，还具有通便润肠之功效，还可以提高脑力工作者的思考能力与记忆力。

服用此汤还可令人体力充沛，思维活跃，对那些长期处于高强度体力劳动与脑力劳动工作者非常有奇效。

还有一种就是西洋参强心汤半方，把各种药量减半服用，依据自身病情体质，可适当减少药量，但前提是要与以上的配方比例一样。 (自香港《文汇报》 文/蒙妮卡)