北京有什么特产值得带回去的 北京有什么特产

天天见闻 天天见闻 2024-03-22 美食 阅读: 19
摘要: 北京特色产业北京市正全力推动构建高精尖经济结构,积极培育形成“两个国际引领支柱产业、四个特色优势的‘北京市智造’产业、四个创新链接的‘北京市服务’产业以及一批未来前沿产业“,构建“2441”高精尖产业体系,打造高精尖产业2.0升级版。其中,四个特色优势产业分别为集成电路、智能网联汽车、智能制造与装备、绿色能源与……

北京特色产业

北京市正全力推动构建高精尖经济结构,积极培育形成“两个国际引领支柱产业、四个特色优势的‘北京市智造’产业、四个创新链接的‘北京市服务’产业以及一批未来前沿产业“,构建“2441”高精尖产业体系,打造高精尖产业2.0升级版。其中,四个特色优势产业分别为集成电路、智能网联汽车、智能制造与装备、绿色能源与节能环保 。

特色产业很多,主要有文化产业、高新技术产业、现代服务业、旅游业等。另外,房地产业和汽车产业也是北京的重要产业之一。

北京有哪些特产可以带走的

北京的特产非常丰富,首先是糕点类,如老北京糕点、月饼等;其次是传统手工艺品,如雕刻艺术品、石刻文房四宝、毛绒玩具等;还有一些食品类特产,如酱肉、豆腐干、稻香村牛肉干等。此外,本地茶叶、中药材等也是不错的选择。购买时需留意食品是否有保质期,手工艺品是否真正原创,以确保买到正品真货。

1、北京烤鸭

烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。

2、北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

3、茯苓饼

茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香。

4、蜜饯果脯

北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。

北京都有什么特产

吹糖人是北京的传统特色小吃,同时也是中国民间的传统手工艺品,北京的吹糖人有着非常悠久的历史,相传是明朝宰相刘伯温创造的。选用麦芽糖为主要原料,制作成糖稀,然后吹制糖人。糖人形状多样,各种鸟兽鱼类,或是传说中的人物都能用来制作糖人,所制作出来的糖人非常受孩子们的喜欢。

北京烤鸭是北京的特产之一,被誉为“天下第一美味”。全聚德烤鸭店已经有130多年的历史,是北京烤鸭的代表。烤好的鸭子色呈枣红,外皮酥脆,鸭肉肥而不腻,香气诱人。除了堂食,现在还有很多真空包装的烤鸭出售,可以买来带回家。北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

北京有什么特产,可以邮寄送人的

北京送人的东西太多了,全聚德烤鸭,小肠陈卤煮,炒肝,豌豆黄,太多了,送的时候一定要说是纯北京特产!!

京八珍 卤煮 烤鸭 不过这些都是肉食类的 这个理解邮寄的话可能不太会 会大大影响味道的 可以买一些糕点也是不错的选择 稻香村的糕点 也是北京的特产噢

先说不能买的。

第一个是烤鸭,这种东西只能是刚烤出来吃,外卖拿回家都不够脆了,更不用说那种真空包装的,即使买到的是老字号的大董、便宜坊,拿到家也不好吃了。

第二个是果脯。这种水果蜜饯都是各大商家做的宣传,实际上北京人平时根本不吃,至少最近二三十年不吃了。含糖量高,制作过程不卫生,不是很推荐。

第三,千万不要在各大火车站、机场买,价格高,坑死人不偿命。

再说推荐的。

第一个首推稻香村的糕点,选择多样,味道也不错,适合给家里的老人带,价格也不贵,门店也非常多。

第二个是大顺斋的糖火烧。外焦里嫩,味道特别好,别的地方没有。

第三个是天福号的酱肘子、蒜肠、松仁小肚。北京菜比较注重酱油的使用,无论是酱爆鸭丁、炸酱面,还是烤鸭,都少不了酱油和大酱的存在,尝尝北京特色的酱肉,非常推荐。

北京十大必买纪念品

1、瑞蚨祥的长袍马褂:单价保持在几百到几千元之间,材质非常舒服而且性价比也是非常不错的,所有马褂材料比较丰富而且价格多,有棉麻质地的,也有香云纱的,良好的设计剪裁搭配上手工绣花设计,不管是穿起来还是看起来都非常舒服。

2、北京风格老虎鞋:在北京不管是老人还是小孩都会有的物件,市面上卖虎头鞋的摊贩也很多,价格在四五十一双不但是手工精致,穿起来也是很舒服的,是非常不错的纪念品。

3、北京十大必吃小吃:茯苓夹饼、糖炒栗子、北京烤鸭、冰糖葫芦、金丝蜜枣、山楂糕、柿子饼、老北京奶酪、黄桃罐头、老北京酸奶

4、景泰蓝工艺品

5、京绣

6、京剧玩偶

北京师大必买的纪念品有北京老旧布鞋,北京老虎鞋,北京凌罗绸缎褂子,老北京商店棉布,老北京日用塑料盆,还有北京凌罗绸缎小褂子,还有北京儿童棉娃娃小布鞋,北京稻村香软膏礼品盒,

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