贵阳花溪是一个美食云集的地方，拥有许多令人垂涎欲滴的美食。以下是一些在花溪地区广受欢迎的特色美食，它们不仅口感美味，而且具有独特的地方特色。

首先，提到贵阳花溪的美食，不得不提的就是“花溪牛肉粉”。这是贵阳的一道特色小吃，以其独特的鲜美汤底和嫩滑的牛肉片而著名。在花溪地区，有许多家著名的牛肉粉店，每家都有自己独特的配方和制粉技艺，让人一尝难忘。

除了牛肉粉，花溪的“豆腐圆子”也是一道不可错过的美食。这种圆子是由豆腐制成的，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。在花溪的小吃街上，你可以品尝到各种不同口味的豆腐圆子，其中以酸汤豆腐圆子最为特色。

如果你喜欢吃辣，一定不能错过花溪的“糍粑辣椒”。这是一种用辣椒和糯米制成的辣味调料，具有浓郁的辣味和独特的口感。在花溪的许多餐馆里，糍粑辣椒是必备的调料之一，搭配各种菜肴食用非常美味。