在我们日常生活中，排骨是非常常见的食物。排骨的烹饪方法有很多种，可以直接炖汤，也可以做成红烧排骨，无论是哪一种做法，都是非常美味的。只要在家中制作排骨，最少不了的就是去菜市场买排骨。大家知道吗？其实买排骨也是非常讲究的一件事情，尤其是南北方的一些差异，一起来看看吧！

我们都知道北方人是比较豪迈的，他们买排骨也是如此。在买排骨时，他们不会几根几根的购买，而是论扇买。如果论根买，老板都会觉得奇怪，因为北方人的习惯就是论扇买。大概是因为北方人比较壮，所以饭量也比较大，吃的多也是很正常的。而且就算他们买多了，也会放在冰箱中存放，留着下一次吃。

而对于南方人来说，他们是不会买这么多排骨的。如果他们在南方买很多排骨，老板会觉得很开心，他们会觉得这是饭店中来采购食物。

这大概是因为南方人比较精致娇小，他们在吃排骨的时候都是小口吃，享受吃饭的过程，慢慢喝汤，他们吃饭的过程是非常享受的。

而北方人在吃东西时，根本不会注意这些细节。他们在吃饭的时候可以用啃来形容，能有多快就吃多快。一块排骨，不过一会就能啃完。由于吃的多，所以购买的也就比较多。

北方人一般都是买大排骨，其实大排骨的肉比较少，所以啃几口也就没了。而且大排骨比较难啃，如果慢慢的嚼，那也太折磨人了。

而南方人一般都吃小排，小排是比较容易吃的，所以南方人在吃排骨的时候是很惬意的。虽然买了排骨比较少，但是肉很多，很有吃头。

南方人在看见北方人啃骨头的时候肯定会特别惊讶，而且还会想北方人真的好能吃啊。殊不知，其实北方人也不比南方人多吃很多。

虽然买排骨只是一件小事，但是从南北方之间的购买方式来看，南北方的差距一目了然。如果大家决定去另一方发展，平时要多观察他们的习惯。在购买食物的时候，也要注意一下他们的习惯，这样才不至于显得差别太大。

除了上面这几种差距，大家还知道南北方在购买排骨时有什么其他差距吗？一起分享一下吧。