烹饪
冬瓜排骨这么做超级好吃，快手冬瓜排骨汤做法
作者: 天天见闻 时间:2023-10-11 阅读: 62
冬瓜排骨是我们家庭生活中经常出现的家常菜，冬瓜烤排骨和冬瓜排骨汤都深受各个家庭的喜爱，是家庭的常备菜。接下来，我将带您领略早手冬瓜骨汤的制作方法，做好这道家常菜，迈出成为大厨的第一步。二、冬瓜排骨烹饪法作为家常菜，冬瓜排骨汤兼具营养和口感，在家制作也很方便。那么，不妨在家快动手，暖心做美味的冬瓜排骨汤吧！...
海参一般什么时候吃？早上吃朝阳参海参好吗？
作者: 天天见闻 时间:2023-10-05 阅读: 71
在秋参捕鱼上市的季节，很多人直接买新鲜海参自己回家吃。早上吃海参比晚上吃海参好。参比其他时间段吃海参更好。每天早上起床喝温水，吃海参和早餐会促进人体的营养吸收。从吃法来说，一种是留着水发直接吃。三是可以和牛奶、大米一起炖，营养更丰富。这样，即席海参与普通海参的吃法几乎没有什么不同，也就是海参不需要泡泡，只是具有易于食用的特点。...
炒菜用哪种油最健康？这种油毒性堪比氰化钾！很多人还觉得是“好东西”……
作者: 天天见闻 时间:2023-06-29 阅读: 107
这也是我们身体所需的脂肪酸和维生素E的重要来源之一。花生油，大豆油，菜籽油，橄榄油，调和油，...到底哪个更好，很多人自己挤油，或者现场看工房榨油，在小家庭挤油很难保证原料的安全卫生。也不能用肉眼一一挑出发霉变质的花生。为降低花生油中的黄谷霉素，主要检测油中的黄谷霉素是否超标。饱和脂肪酸摄入适量，植物油中含有椰子油，棕榈油含有饱和脂肪酸，可以使用动物油。...
新石器时代的烹饪文化
作者: 天天见闻 时间:2023-05-17 阅读: 142
菜的产生不能用火熟吃，而设备齐全的意义上的菜应具备火、炊具、调味料、烹饪原料四个条件。先秦时期是我国烹饪技术的初步形成时期，包括新石器时代(约6000年)、夏商周(约1300年)、春秋战国(约500年)三个各具特色的发展阶段，只能依靠出土文物、神话传说以及后世事迹的推移推断。1、食物原料多系鱼猎的水线和野兽，最好的别味也不过是传说中的彭祖(彭祖)为妖帝烧的“蒸汤”。...
品尝特立尼达美食，由当地素食厨师提供新的送货服务
作者: 天天见闻 时间:2023-02-24 阅读: 154
她多年来一直在培养自己对烹饪的热情Shef这是一个为布鲁克林北部带来正宗美食的家庭烹饪外卖平台。社区里阿姨、奶奶和餐馆梦想家自制食物的Etsy”——是她对通过食物滋养人们的现有热爱的自然演变。那里的人们对食物充满热情。食物——以及与他人分享食物——是我们文化的重要组成部分“我也相信食物应该治愈而不是伤害。这就是我决定成为素食主义者的原因。总是对厨房表现出兴趣素食。...
开罗中国文化中心第二届中华美食厨艺大赛圆满落幕
作者: 天天见闻 时间:2022-05-06 阅读: 208
人民网开罗5月5日电 开罗中国文化中心第二届中华美食厨艺大赛日前圆满落幕，中心通过官方脸书账号发布获奖人员名单。本届大赛得到不少埃及青少年的热捧，其中年仅10岁的小女孩塔利亚法瑞德是本届大赛年龄最小的选手之一。她表示，这次获奖是对自己学习和烹饪中餐的认可和鼓励，她将通过开罗中国文化中心继续学习和了解中国饮食文化，了解中国饮食文化中蕴含的中国思想、中国智慧，争取做出更加美味的菜肴。...
学点新东西：10种你可以尝试的兴趣爱好
作者: 天天见闻 时间:2022-05-01 阅读: 266
每个人都应有所爱好，但有时找到最合适的爱好常常颇费周折。如果你正好想改变生活，那么这篇文章便可提供许多便宜又有趣的爱好活动供你选择。阅读是非常容易（通常还免费）的爱好。他们喜欢在免费的网站上发掘新菜谱、尝试新菜式。对烹饪爱好者而言，烹饪清单上各种各样的材料肯定得花不少钱，但为了家人一饱口福，一切都是值得的！缝纫是个相当不错的兴趣爱好。如你所见，可以打发时间或学习新东西、便宜又好玩的兴趣爱好非常多。...
俗话说：“鱼不蒜，牛不韭，肉不姜”，什么意思，古人为什么这样讲?
作者: 天天见闻 时间:2022-03-02 阅读: 496
“鱼不祘，牛不韭，肉不姜”，这是人们世世代代烹饪的经验之谈，总结出来的口诀。“鱼不祘”的意思是，煮鱼时不能和祘一起烹饪。因为人们吃鱼就是吃鱼的“鲜味”。人们为了尝到这“鲜味”，厨房里的佐料都很少放，一般只放盐就可以了。“牛不韭”的意思是，炒牛肉时不能放韭菜一起烹饪。“羊不姜”的意思是，煮羊肉时不能和姜一起烹饪。因为姜容易让人上火，而羊肉又是非常滋补身体的补品。...
