我家年夜饭前的一份特殊供品
摘要: 过年了,除夕晚上家家户户都要吃团圆饭,年初一大家都要出门去给亲戚朋友拜年,这些个都是我们中国人的传统习俗。如今我虽已经进入人生暮年,但小娃儿时候的事情还历历在目。记得大年三十下晚天空渐渐黑了下来后,大人忙着上灯,叫小娃儿规规矩矩地安静坐好,不要哄闹。 堂屋里大蜡烛、酥油灯、煤油灯、院子里的汽油灯一起统统点亮,到处灯火齐明,通明透亮火红得很,一派喜气洋洋的气氛!堂屋上席条几上供祖宗的香烛、供品早已经就位,大八仙桌已经摆开,菜肴筷子上桌,就等开席了!这个时刻,我妈急急忙忙从厨房里跑来,端着一个盘子,里面有红纸包着的几根大葱,大葱放在豆腐上,她恭恭敬敬地走到上席条几的正中,虔诚地把盘子举过头顶,放在香炉前面,堂屋上方挂着神龛(里边放的是先人的牌位),南京人叫祖宗阁,我妈对着神龛作揖后转身退出。然后要我们兄弟姐妹几人一字儿排在我爸的身后,不能吭气做好鞠躬行礼的准备。我爸手拿香火,朝上席及祖宗阁的神龛虔诚地敬拜,作揖、三拜九叩头后转身走开,紧接着我们小娃儿跟着鞠躬行礼。我妈一边说一边鞠躬行礼,她低声地说道:“老祖宗哎!我们一直教导家人,做人要清清爽爽,做事要明明白白,特别是做事要像快刀切豆腐――两面光,不能拖泥带水不像样……”这时我们兄弟姐妹豁然开朗,才明白:为什么妈妈要供上这么一份大葱豆腐呀!绿色翠葱叶、雪白干净粉嫩的葱茎梗及嫩兜兜的豆腐组合,都在意味着做人做事的哲理啊!这可是我们一家人在祖宗面前做的承诺啊,我妈是让我们从小就受到教诲。雷国俊
过年了,除夕晚上家家户户都要吃团圆饭,年初一大家都要出门去给亲戚朋友拜年,这些个都是我们中国人的传统习俗。如今我虽已经进入人生暮年,但小娃儿时候的事情还历历在目。记得大年三十下晚天空渐渐黑了下来后,大人忙着上灯,叫小娃儿规规矩矩地安静坐好,不要哄闹。
堂屋里大蜡烛、酥油灯、煤油灯、院子里的汽油灯一起统统点亮,到处灯火齐明,通明透亮火红得很,一派喜气洋洋的气氛!堂屋上席条几上供祖宗的香烛、供品早已经就位,大八仙桌已经摆开,菜肴筷子上桌,就等开席了!这个时刻,我妈急急忙忙从厨房里跑来,端着一个盘子,里面有红纸包着的几根大葱,大葱放在豆腐上,她恭恭敬敬地走到上席条几的正中,虔诚地把盘子举过头顶,放在香炉前面,堂屋上方挂着神龛(里边放的是先人的牌位),南京人叫祖宗阁,我妈对着神龛作揖后转身退出。然后要我们兄弟姐妹几人一字儿排在我爸的身后,不能吭气做好鞠躬行礼的准备。我爸手拿香火,朝上席及祖宗阁的神龛虔诚地敬拜,作揖、三拜九叩头后转身走开,紧接着我们小娃儿跟着鞠躬行礼。我妈一边说一边鞠躬行礼,她低声地说道:“老祖宗哎!我们一直教导家人,做人要清清爽爽,做事要明明白白,特别是做事要像快刀切豆腐――两面光,不能拖泥带水不像样……”这时我们兄弟姐妹豁然开朗,才明白:为什么妈妈要供上这么一份大葱豆腐呀!绿色翠葱叶、雪白干净粉嫩的葱茎梗及嫩兜兜的豆腐组合,都在意味着做人做事的哲理啊!这可是我们一家人在祖宗面前做的承诺啊,我妈是让我们从小就受到教诲。雷国俊
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