在以农耕文明为主的华夏世界，蝗灾曾经是农业生产的大敌。漫天遍野的蝗虫来袭，把庄稼吃个精光，那种感觉实在是太无助了。但是我们现代已经习惯了把蝗虫当成另类的美食，云南，广西等地方蝗虫宴大行其道，有时候蝗虫还需要高价购买。为什么在古代蝗灾的时候，灾民们不吃蝗虫呢？

首先，蝗灾的时候，蝗虫是有毒的。蝗虫这东西平时吃着没事儿，但是只要发生了蝗灾，蝗虫就会发生变异，滋生出一种氰化物毒素，所以蝗灾的时候，蝗虫不能吃。其次，蝗虫不好抓，而且很难加工。蝗虫在古代相当难抓。

古人并没有抓蝗虫的好工具。而且就算抓住了蝗虫，蝗虫需要油炸才算美味。如果没有油炸的话，只能用普通的火来烤制蝗虫，味道很一般，生吃蝗虫那几乎不可能。没有人会生吃蝗虫。再有，就是古代蝗灾影响很大。

蝗灾对古代农民的影响，几乎是彻头彻尾的。蝗灾让庄稼颗粒无收，同时也要为朝廷缴纳赋税，那些没有自己土地的农民，害得给地主们缴纳地租。一次蝗灾就能让农民破产，吃蝗虫根本解决不了根本问题。大家怎么看？